“ตี๋โน่-หมวยแพ็ท”ชวนชิมอิ่มฝีมือทำ“ขนมไหว้พระจันทร์” | คมชัดลึก

 ได้เวลานัดหมาย ที่ร้านเอสแอนด์พี สาขาสุขุมวิท 31 "แพ็ท-โตโน่" ก็เตรียมพร้อมสวมผ้ากันเปื้อนโชว์ลีลานวดแป้งเต็มที่ วันนี้ทั้งคู่ร่วมมือทำด้วยกันสองไส้ คือ ไส้ทุเรียน และ ไส้เกาลัด ...ว้าว..แค่กลิ่นก็ยั่วเย้าเสียแล้ว!! งานนี้แพ็ทออกตัวกับโตโน่ว่า "น้องต้องสอนพี่นะ" เพราะโตโน่ดูคล่องแคล่ว และเข้าครัวทำอาหารอยู่เป็นประจำ...ไม่ธรรมดาจริงๆ หนุ่มคนนี้

 เริ่มต้นที่การคลึงไส้ขนมให้กลมกล่อม แพ็ทกับโตโน่ต้องออกแรงปั้นไส้กันสักหน่อย เมื่อไส้ผสมผสานกันได้ที่แล้ว จากนั้นพี่น้องก็ช่วยกันแผ่แป้งให้กระจาย เพื่อใส่ไส้ลงไป..."กลิ่นหอมมาก" แพ็ทออกปาก ..."แพ็ทเข้าครัวนับครั้งได้เลยค่ะ แต่ถ้าให้เป็นแม่ครัวไมโครเวฟล่ะเต็มที่... "อื้อหือ...อย่างนี้พิเศษ เพื่อ "คม ชัด ลึก" เลยนะเนี่ย...

 หุ้มไส้ด้วยแป้งกันเรียบร้อยแล้ว...คู่พี่น้องก็ช่วยกันนำแป้งใส่ลงบนแม่พิมพ์ "ต้องกดให้แน่นๆ นะครับ ไม่งั้นลายจะไม่ชัด" โตโน่แจง ว่าแล้วก็ออกแรงกด กด กด ลงไปเต็มที่ ก่อนจะเคาะแม่พิมพ์ให้ขนมออกมา ปรากฏว่าหนุ่มโน่คงจะกดแรงเกินไป ขนมเลยติดแน่น ไม่ยอมออกมาง่ายๆ ค่ะคุณผู้อ่าน!..แต่ตี๋เล็กหายอมแพ้ไม่ เมื่อออกแรงเคาะอีกที ขนมไหว้พระจันทร์ก็ออกมาสวยเป๊ะเลยทีเดียว

 "น่าทานมาก..." แพ็ทว่า หนุ่มโตโน่เลยยืดอกเต็มที่ ...เมื่อถึงทีที่พี่สาวจะเอาขนมลงแม่พิมพ์บ้าง โตโน่ก็ขอมองด้วยความชื่นชมในมาดแม่ครัวของแพ็ท...น่ารักเหมือนเป็นพี่น้องกันจริงๆ เลยค่า.. 

 เสร็จจากไส้ธรรมดากันไปแล้ว ก็ถึงทีไส้ที่ต้องใส่ไข่แดงบ้าง...ก่อนปั้นเป็นไส้ สองพี่น้องขอหยิบไข่แดงมาแอ็กชั่นให้เก็บภาพอย่างเต็มที่ เริ่มจากหนุ่มโน่ที่เผยมาด "ตาแดง" ก่อน กับแอ็กชั่นน่ารักๆ "ไข่ปิดตา" ก่อนที่จะหันไปหาพี่สาว ซึ่งแพ็ทขอเป็น "จมูกแดง" กะเขาด้วย!!

 เมื่อได้ขนมไหว้พระจันทร์ลายสวยครบทุกไส้แล้ว ก็ถึงเวลาเอาเข้าเตาอบ...สองพี่น้องลุ้นกันตัวโก่งว่าจะออกมาอร่อยขนาดไหน ...จวบจนได้เห็นหน้าเห็นตาสวยๆ ของขนมไหว้พระจันทร์แล้ว แสนจะชื่นใจ ว่าแล้ว "อาหลิว" กับ "ตี๋เล็ก" ก็ลงมือลงไม้ ป้อนขนมแลกเปลี่ยนกันซะ...ปรากฏว่า "อร่อย" ..ทั้งคู่ออกปากเป็นเสียงเดียวกัน!!

 "ของพี่แพ็ทนอกจากจะหวานๆ แล้ว ยังมีรสเค็มๆ ด้วย"..น่าน.. ตี๋เล็กขอแซวพี่สาวเสียหน่อย "ของโตโน่ก็เค็มนะ เพราะมีไส้ไข่เค็ม" แพ็ท ว่าบ้าง

แหม..เห็นบรรยากาศพี่ๆ น้องๆ กุ๊กกิ๊กแบบนี้แล้ว..ยังไงก็อย่าพลาดไปชม "หงส์เหนือมังกร เดอะมิวสิคัล" กันได้แล้ววันนี้ แล้วอย่าลืมซาบซึ้งไปกับฉากสุดซึ้งของสองพี่น้องคู่นี้