โดย "ลุงรงค์ จตุรงค์ โพธาราม" ได้เปิดใจกับทีมข่าวไนน์เอ็นเตอร์เทนว่า ปัญหาหมูราคาแพงทำให้เจ้าตัวต้องตัดใจปรับขึ้นราคาอาหาร โดยเฉพาะเมนูขึ้นชื่อที่ใช้หมูเป็นส่วนประกอบสำคัญอย่าง "หมูสามชั้นทอดน้ำปลา" และ "หมูหัน" เพราะสู้ราคาหมูไม่ไหว เนื่องจากราคาขายในท้องตลาดก้าวกระโดดแบบสุด ๆ สำหรับเมนู หมูสามชั้นทอดน้ำปลา จากเดิมขาย 130 บาท ก็ปรับมาเป็น 150 บาท แต่จะให้ปริมาณหมูมากขึ้น ส่วนเมนู หมูหัน ตอนนี้ก็ปรับจากเดิมขึ้นอีกตัวละ 100 บาท
"ลุงรงค์" เผยต่ออีกว่า ถึงจะปรับราคาขึ้นยังไงก็ยังขาดทุนอยู่ดี เพราะหมูที่ซื้อมาทำหมูหันตอนนี้หน้าร้านขึ้นมาตัวละ 200 บาท แต่ตนปรับขึ้นราคาหน้าร้านแค่ตัวละ 100 บาทเท่านั้น จึงอยากฝากถึงประชาชนทุกคนอย่าออกมาต่อว่าผู้ประกอบการว่า "ฉวยโอกาส" เพราะช่วงนี้ราคาหมูสูงขึ้น ถ้าร้านอาหารไม่ปรับราคาก็อยู่ไม่ได้ หรือ ลดปริมาณอาหารลงก็ถูกลูกค้าด่าอยู่ดี
ข่าวที่เกี่ยวข้อง