'เชฟกระทะเหล็ก' สานฝันนักเรียนไทยภูเขา | คมชัดลึก

         เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย  (IronChef Thailand) วันเสาร์ที่  14 ตุลาคมนี้ทางช่อง 7 สี พบกับเทปพิเศษของรายการกับตอน “วัตถุดิบทรงคุณค่าแห่งโครงการหลวง” เพื่อเป็นการรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ในหลวงรัชกาลที่ 9 ผู้ทรงก่อตั้ง “โครงการหลวง” ขึ้นเพื่อช่วยเหลือให้คนไทยได้ กินดี อยู่ดี มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดี 

          การแข่งขันสัปดาห์นี้เป็นการโคจรมาพบกันของ เชฟเอียน เชฟกระทะเหล็กอาหารตะวันตกแนวอินโนเวทีฟ ต้องมาปะฝีมือกับ เชฟอาร์ท เชฟกระทะเหล็กอาหารเอเชี่ยนแนวผสมผสาน ด้วยการบุกขึ้นดอยอินทนนท์เพื่อค้นหาวัตถุดิบหลัก นอกจากจะต้องมาประลองฝีมือกันแล้ว ยังต้องลงมือปฏิบัติภาระกิจค้นหาวัตถุดิบของโครงการหลวงเพื่อนำเอามารังสรรค์เมนูกันอีกด้วย โดยเชฟเอียนต้องบุกขึ้นเขาเพื่อไปตามหาผักอินทีรย์อิทเบบี้ฮ่องเต้,ผักกวางตุ้ง,กรีนโอ้ค,เรคโอ้ค ฯลฯ พร้อมทั้งเรียนรู้ถึงขั้นตอนการเก็บพร้อมลงมือเก็บด้วยตัวเองด้วย ส่วนเชฟอาร์ทต้องเจองานหนักเพราะต้องไปเลี้ยงรู้วิธีการเลี้ยงแกะ แถมงานนี้ต้องทำภารกิจอาบน้ำ สระ เซ็ท ขนแกะให้สะอาด หลังเสร็จสิ้นภาระกิจทั้งสองเชฟก็มาประลองฝีมือกันต่อ
โดยเชฟเอียนได้ผักอินทรีย์มาทำเมนู “ผักอินทรีย์ย่างซอส” เชฟอาร์ทได้เนื้อแกะมาทำเมนู “บีทบอลแกะน้ำพริกอ่องลูกหม่อม” 

         งานนี้ทั้งสองเชฟจะต้องทำเมนูออกมาเพื่อให้นักเรียนไทยภูเขาได้ชิมพร้อมทั้งเป็นคนตัดสินว่ารสชาติอาหารของใครจะถูกใจน้องๆ มากกว่ากัน ซึ่งน้องๆ แต่ละคนบอกว่าเหมือนฝันที่ได้ชิมอาหารรสชาติเชฟระดับประเทศขนานนี้

         ติดตามชมภาพเรื่องราวความเป็นมาของวัตถุดิบโครงการหลวงและความสนุกสนานของการแข่งขัน
ได้ในรายการ เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย (Iron Chef Thailand) วันเสาร์ที่  14 ตุลาคมนี้ เวลา 11.45น. ทางช่อง 7 สี กด 35