‘เชฟพล’คั้นน้ำใบเตยปรุงไส้ทาร์ต | คมชัดลึก

     ได้เวลาเข้าครัวปรุงเมนูอร่อยกับ ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ กันแล้ว วันนี้พิธีกรระดับเชฟแอบกระซิบมาว่า หน้าตาของอาหารบ่งบอกความเป็นตัวตนของเราได้ เพราะฉะนั้นงานครัววันนี้คงไม่ใช่เรื่องเล่นๆ ซะแล้ว
     หรรษาไปกับการปรุงเมนู “ไข่ปีศาจพูททาเนสก้า” รสชาติจัดจ้านที่ได้แรงบันดาลใจจากซอสพาสต้าที่ชื่อว่าพูททาเนสก้า  มาต่อกันที่ “ไอศกรีมทอด” ความพิเศษอยู่ตรงความกรอบของเกร็ดขนมปังที่เข้ากันได้ดีกับไอศกรีมเย็นๆ
    ทางด้าน “เชฟเต็งหนึ่ง-คณิศ ปิยะปภากรกูล” มาพร้อมเคล็ดลับการทำเมนู “ช็อกโกแลตทอเท่” เค้กที่นิยมกันในยุโรป จุดเด่นคือความเข้มข้นของช็อกโกแลต  ต่อเนื่องเมนูหวาน  “ทาร์ตจิ๋วไวท์ช็อกโกแลตใบเตย” ตัวไส้ครีมไวท์ช็อกโกแลตปรุงด้วยกะทิและน้ำใบเตยคั้นข้นๆ
     ติดตามความอร่อยได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง” ปี 8 ออกอากาศวันศุกร์ที่ 28 เม.ย.2560 เวลา 10.00-10.30 น. ทางช่อง 9 MCOT HD รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่ www.pholfoodmafia.com