‘แพนเค้ก’ เจ้าแม่โปรเจกท์! รับ 5 ธุรกิจไม่ใช่เรื่องง่าย | คมชัดลึก

“แพนเค้ก” เขมนิจ ย้าย “เท็ดดี้ เฮ้าส์” หวังต่อยอดทำเป็นสตูดิโอ รับ 5 ธุรกิจที่ทำอยู่ ไม่ใช่เรื่องง่าย เชื่อละคร “นางฟ้าไร้ปีก” ของ “แม่หน่อย” นวลนง ไม่ใช่เรื่องสุดท้ายที่ได้ถ่ายต่างประเทศ

 

          เรียกว่าเป็นเจ้าแม่โปรเจกท์จริงๆ สำหรับนางเอกสาว “แพนเค้ก” เขมนิจ เพราะล่าสุดเธอได้มีการขยับขยาย ย้ายร้าน “เท็ดดี้ เฮ้าส์” สยามสแควร์ ซอย 11 มาเปิดที่ ทองหล่อซอย 5 แถมยังใหญ่โตกว่าเดิม อีกทั้งเตรียมต่อยอดเป็นสตูดิโออีกด้วย เจอตัวนักแสดงสาวในงานแถลงข่าว การจัดรายการพิเศษ “ความงดงามแห่งการให้” ภายใต้โครงการ “84 พัสสะ พระผู้ให้ ”ที่โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย เลยต้องอัพเดทเรื่องธุรกิจล่าสุดกันซะหน่อย

         “จริงๆ เป็นการย้ายร้าน ขยับขยาย การทำธุรกิจอาจจะต้องการหมุนเวียนเคลื่อนไหวบ้าง มองในทำเล ที่ขยับขยายเพิ่มเติมได้มากขึ้น เลยได้มาเจอตรงนี้พอดี ซึ่งบังเอิญมากๆ ซึ่งพี่ฟาที่เป็นผู้บริหารที่ทำด้วยกันเห็นแล้วคลิก รู้สึกว่ามันใช่ เพราะตรงนั้นเป็นตัวเราจริงๆ เป็นตัวเรามากขึ้น สามารถปรับตกแต่งได้มากขึ้น เหมือนเป็นปราสาทของเท็ดดี้เฮ้าส์ เป็นโลกตุ๊กตาหมีจริงๆ ซึ่งตอนนี้ยังไม่ได้แกรนด์โอเพ่นนิ่ง แต่เป็นซอฟโอเพนนิ่ง ใครอยากแวะเวียนเข้าไปซื้อเข้าไปดูได้ สวยนะ เราเข้าไปดู ยังตื่นเต้นเลย(ลงทุนสูงกว่าที่สยามสแควร์มั้ย)ใช่ มันก็ต้องปรับเปลี่ยนตกแต่ง แต่เราอยากทำให้มันอยู่ในระยะยาว แล้วคนที่มา ก็ทำอะไรได้หลายอย่าง เช่น เป็นทั้งคาเฟ่ เล็กๆ น้อยๆ มีเท็ดดี้เฮาส์มุมถ่ายรูป ในอนาคตอาจจะต่อยอดเช่าเป็นถ่ายภาพ ถ่ายรูป เป็นสตูดิโอ อะไรแบบนี้ก็ได้ แกรนด์โอเพ่นนิ่งจริงๆ น่าจะเป็นช่วงคริสต์มาส” แพนเค้กกล่าว

 

           ถามต่อว่าเป็นเจ้าแม่โปรเจกท์แบบนี้ จะมีโปรเจกท์ใหม่ๆ อะไรอีกไหม นางเอกสาวเผย ว่ามีอะไรที่เจอใหม่ๆ ตอนนี้ค่อนข้างโอเค เรียกว่าเป็นการขยับขยายมาช่วยกันเต็มที่

          “จริงๆ ร้านอื่นๆ ยังเหมือนเดิม เบบี้โรส ยาสตรี หรือแม้แต่ร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านขนมสมหมาย ค่อยเป็นค่อยไป การทำธุรกิจร้านทุกอย่างมันยาก เพียงแต่เราหาอะไรใหม่ๆ มาเติมตลอด มันมีช่องทางอะไรขยับขยายค่อยว่ากัน (มีละครที่แม่หน่อยเป็นผู้จัดอีก) อันนี้เพิ่งก้าวไปครึ่งขา เป็นอะไรใหม่ๆ ที่เราได้รับโอกาสจากทรู ตั้งใจที่จะเรียนรู้งานกันกับทางพี่เอส(วัชรา สังข์สุวรรณ) ก่อน และทางทรูด้วย คุณแม่ทำเต็มตัว แต่เราก็ต้องช่วยกันคนละไม้คนละมือ 

 

          มันก็มีปัญหาอะไรที่เราต้องแก้ ถามว่าเครียดมั้ย แม่ไม่เคยเครียดเลย(หัวเราะ) แม่เขาจะคิดเสมอว่าไม่มีอะไรที่ทำไม่ได้ จะทำได้มากได้น้อย แต่ไม่มีอะไรที่ทำไม่ได้(ไปถ่ายต่างประเทศด้วย กลัวเรื่องงบบานปลายมั้ย)มันคงมีนิดหน่อยๆ แต่เราก็พยายามทำละครให้เต็มที่” แพนเค้กกล่าวสรุป