"เต๋า-ใบเตย" โชว์เสน่ห์ปลายจวัก ทำบิงชูเกาหลี | คมชัดลึก

          กำลังออนแอร์ชวนฟินอยู่ขณะนี้ สำหรับ เชือกวิเศษไตรภาค ตอน “ปีนผาคว้าเลิฟ” ทางช่อง “จีเอ็มเอ็ม 25” พักยก “คม ชัด ลึก” จึงไม่พลาด คว้า 2 พระ-นางสุดฮอต อย่าง “เต๋า” เศรษฐพงศ์ เพียงพอ และ “ใบเตย” สุวพิชญ์ ไตรพรวรกิจ มาทำกิจกรรมคลายร้อนกัน นั่นคือการทำบิงซู หรือ น้ำแข็งไสสไตล์เกาหลี ณ ร้าน “นุนก๊ดซี่ (Noonkotsi)”ร้านตั้งอยู่ในโครงการเมส ทองหล่อ ซอย 4 หาไม่ยากเลย เพราะร้านอยู่ติดถนนใหญ่ โดยร้านเปิดบริการทุกวัน เวลา 09.00-01.00 น.

           เมื่อไปถึงร้านได้เจอกับ 2 พระ-นาง มาในกิมมิกเสื้อคู่ เพราะใส่เสื้อลายขวางมาเหมือนกัน แต่วันนี้เต๋าขออนุญาตใส่แว่น เนื่องจากตาเจ็บ แต่ก็ดูน่ารักๆ สไตล์โอปป้าเกาหลีดีนะ ไม่รอช้า เต๋าและใบเตยต่างพร้อมลุย โดยเมนูที่ทั้ง 2 จะทำได้แก่ “ซูเปอร์ ฟรุต” เป็นเมนูขายดีที่สุดในร้าน แต่เนื่องจากว่า เครื่องที่ใช้ทำน้ำแข็งเป็นเครื่องที่ส่งตรงมาจากเกาหลี และถือเป็นความลับของทางร้าน แต่ละร้านจะใช้เครื่องต่างกัน ทางร้านจึงจัดเตรียมน้ำแข็งป่นเอาไว้ให้อยู่แล้ว แต่หน้าที่แต่งหน้าน้ำแข็ง เป็นหน้าที่ของเชฟเฉพาะกิจ เต๋า และใบเตย

          ทั้งคู่หยิบถุงมือพลาสติกขึ้นมาใส่ จากนั้นเต๋าเล็งๆ ไปที่อุปกรณ์ ฟังคำแนะนำจากพี่พนักงานใจดี แล้วลงมือทำ โดยเต๋าจัดแจงบีบนมข้นลงไปบนน้ำแข็ง แต่เนื่องจากว่า เป็นคนชอบกินหวาน เต๋าบอกว่า “จำได้ว่าตอนเด็กเวลากินน้ำแข็งไส จะต้องเลือกตักตรงที่มีนมข้นเยอะๆ” เต๋าจึงบีบนมข้นไปซะเยอะ เพราะความชอบ และพูดต่อว่า “ส่ายนมเยอะๆ”

          จากนั้นมาถึงขั้นตอนวางบลูเบอร์รี่ เต๋าหยิบบลูเบอร์รี่ทำท่าจะวาง ใบเตยหันมาบอกว่า “ในรูปเขาวางเป็น 3 แฉก” พร้อมชี้ไปที่รูป เต๋าจึงทำตามที่เตยบอก แล้วทั้งคู่ช่วยกันจัดวาง ระหว่างนั้นใบเตยบอกว่า “การแสดงไม่ค่อยได้ ศิลปะไม่ได้เลย” ทำเอาเต๋าถึงกับหัวเราะ เมื่อวางบลูเบอร์รี่จัดเรียงสวยงามพอใจ แล้วมาเริ่มวางสตรอเบอร์รี่บ้าง ลูกใหญ่สีแดงน่ากินสุดๆ ขณะกำลังวาง ใบเตยพูดขึ้นว่า “ยิ่งเลอะ ยิ่งเยอะประสบการณ์” ทำเอาเต๋าหันไปแซวว่า “เตยมีคำคมเยอะ เพราะว่าขึ้นคอนเสิร์ตต้องใช้คำคมบ่อยๆ” เตยได้แต่เขิน แล้วหันไปบอกเต๋าว่า “แซวไรเนี่ย” ก่อนจะชวนเต๋าเปลี่ยนเรื่องว่า “นี่เป็นครั้งแรกของเตยเลยนะ ที่ได้มากินบิงซู” ซึ่งแม้ว่าจะเป็นครั้งแรก แต่ด้วยการจัดวางผลไม้ แลดูเหมือนมืออาชีพ ทำเอาพนักงานที่ร้านบอกว่า “สนใจสมัครพาร์ทไทม์ไหม” เตยหันไปยิ้มหวานบอก “น่าสนดีนะ”

         มาถึงขั้นตอนการวางเมล่อนญี่ปุ่นกันบ้าง อันนี้มีหลักการ คือต้องวางไวๆ ไม่อย่างนั้น มันจะเละ เต๋าและใบเตยช่วยกันจัดเรียงจนสวยงามพอใจ จนมาถึงขั้นตอนที่เต๋ารอคอย คือการวางมะม่วง ที่เต๋าออกปากว่า “ชอบกินมะม่วงมาก ขอใส่เยอะๆ” เตยแซวว่า “ความประณีตอยู่ไหน” เต๋าพูดติดขำว่า “ไม่มี เข้าปากก็อร่อยเอง” พูดไปน้ำลายก็เริ่มสอ ก็มะม่วงช่างน่ากินเหลือเกิน

         เมื่อวางผลไม้จนเสร็จเหมือนตามรูปแล้ว มาถึงขั้นตอนการเทซอสลงไป ซึ่งซอสเป็นซอสรสผลไม้ มีทั้งซอสมะม่วง ซอสสตรอเบอร์รี่ ซอสเมล่อน ทั้งเต๋าและใบเตยช่วยกันราดซอสอย่างตั้งอกตั้งใจ จากนั้นต่อด้วยการบีบวิปครีิม ใบเตยให้เต๋าโชว์ฝีมือได้เต็มที่ เต๋าเริ่มลองบนถาดก่อน เมื่อมั่นใจก็บีบวิปครีมลงบนบิงซู ออกมาดูสวยงาม จากนั้นเป็นใบเตยที่เสียบดาวช็อกโกแลตสัญลักษณ์ของร้านลงบนวิปครีมอีกที เป็นอันเสร็จขั้นตอนการทำบิงซูในวันนี้อย่างสวยงาม

         ใบเตยบอกว่า “วันนี้สนุกมาก ตื่นเต้น เพราะปกติเป็นผู้บริโภคอย่างเดียว ทุกอย่างคุ้มมาก ผลไม้เยอะมาก เป็นคนชอบกินน้ำแข็งไสอยู่แล้วแบบไทยๆ ตอนเด็กๆ แบบที่ใช้ไสน้ำแข็ง แต่อันนี้จะเป็นอีกแบบหนึ่ง” ใบเตยกล่าว

          ด้านเต๋าเผยว่า “จริงๆ อยากลองทำน้ำแข็ง เสียดาย แต่เป็นสูตรเฉพาะของร้าน มะม่วงอร่อยมาก แล้วก็ฝากติดตามชมผลงานของพวกเรา เชือกวิเศษไตรภาค ตอน “ปีนผาคว้าเลิฟ” กระแสตอบรับดีเลย มีติดเทรนด์ในทวิตเตอร์ด้วย ขอบคุณมากๆ เลย ติดตามได้ทุกวันพุธ เวลา 21.30 น. ทางช่อง GMM25” เต๋ากล่าวปิดท้าย

         เรียกว่าน่ารักทั้งตัวจริงและในจอจริงๆ