'กันต์-มิ้งค์'ฝึกปรือปลายจวักอาหารญี่ปุ่น | คมชัดลึก

 

                       กำลังเข้มข้นอยู่ในช่วงโค้งสุดท้าย สำหรับละครเรื่อง "กุหลาบร้ายของนายตะวัน" และเพราะความฟินกับละครเรื่องนี้ "พักยก บันเทิงคม ชัด ลึก" ฉบับนี้เลยขอเอาใจคอละครเรื่องนี้ ด้วยการควง 2 พี่น้องแห่งไร่ตะวันอย่าง นายตะวัน "กันต์ กันตถาวร" และ น้ำค้าง "มิ้งค์" ยูมิโกะ สุชิยะ เข้าเมืองกรุง มาลิ้มรสกับความศิวิไลซ์ ด้วยการโชว์เสน่ห์ปลายจวักทำอาหารญี่ปุ่น งานนี้ไม่ธรรมดาตรงนี้ว่าหนุ่มกันต์ ที่มีดีกรีเป็นเจ้าของร้าน "ทาไดมะ" จะเป็นแกนนำในการโชว์ฝีมือในครั้งนี้

 

                       โดยนัดหมายกันที่ร้าน ทาไดมะ สาขา เอท ทองหล่อ ทันทีที่ทีมงานไปถึง ก็ได้เจอกับเจ้าของหนุ่มสุดหล่อที่มารอต้อนรับอยู่หน้าร้านแล้ว มาถึงหนุ่มกันต์และน้องสาวสุดน่ารัก "มิ้งค์" ก็กล่าวทักทาย ถามสารทุกข์สุกดิบกันพอหอมปากหอมคอ มาถึงภารกิจพิชิตอาหารญี่ปุ่น ที่ทั้งคู่ต้องมาโชว์ฝีไม้ลายมือกัน โดยหนุ่มกันต์ในฐานะเจ้าบ้าน เตรียมเมนูและอุปกรณ์มาพร้อมแล้ว "วันนี้เราจะทำกัน 2 เมนูเลย" กันต์บอก พร้อมหยิบอุปกรณ์มาวางเรียง เมนูแรกที่หนุ่มกันต์จะชวนสาวมิ้งค์ทำ คือ "ปลาแซลมอนพันสลัดแก้ว" กำลังจะเริ่มลงมือทำ กันต์ก็ขอคุยฟุ้งเลยว่า "เมนูผมทำได้ รับรองสวยงามและอร่อย" ตัดภาพมาที่มิ้งค์ที่ยิ้มหวานก่อนจะเผยว่า "หนูสบายแล้ว พี่กันต์ทำเป็น" ทั้งนี้อุปกรณ์การทำไม่ยุ่งยาก มีปลาแซลมอนแล่บาง ผักกาดแก้ว และน้ำสลัดสูตรเด็ดของที่ร้านทาไดมะ

 

                       ประเดิมโชว์ฝีมือกันต์หันไปพูดกับสาวมิ้งค์ว่า  "มิ้งค์ทำตามพี่นะ" สาวมิ้งค์พยักหน้ารับคำพี่ชายอย่างน่ารัก กันต์เริ่มด้วยการหยิบปลาแซลมอนแล่บางหนึ่งชิ้นออกมาวางที่จานรองที่เตรียมไว้ และหันไปพยักหน้าให้น้องสาวทำตาม มิ้งค์ก็ทำตามพี่ชายหันมาหยิบปลาแซลมอนแล่วางบนจานรองของมิ้งค์ หลังจากวางแซลมอนแล่บางแล้ว ก็นำผักกาดแก้ว โดยหนุ่มกันต์บอกกับสาวมิ้งค์ให้เด็ดผักกาดแก้วให้พอดีคำ เพื่อความสวยงามและทานง่าย สาวมิ้งค์ก็ทำตามอย่างว่านอนสอนง่าย กันต์-มิ้งค์ วางผักกาดแก้วลงบนปลาแซลมอน ก่อนจะบรรจงม้วนปลาแซลมอน และผักกาดแก้วเข้าด้วยกัน เมื่อม้วนเสร็จต่างเอาของกันและกันมาอวด ซึ่งทีมงานลงความเห็น ให้คะแนนความสวยงามกับปลาแซลมอนพันสลัดแก้วของมิ้งค์มากกว่า "เห็นไหม ของหนูสวยกว่าของพี่กันต์อีก" มิ้งค์พูดด้วยอารมณ์ที่ชื่นบาน ที่ได้รับคำชมมากกว่า หลังจากนั้น กันต์ก็ขอเป็นคนหยอดน้ำสลัดสูตรพิเศษของร้าน ลงบนปลาแซลมอนพันผักกาดแก้ว หยอดเสร็จสวยงาม เป็นอันปิดจบเมนูนี้

 

                       เมนูต่อมา คือ "ข้าวปั้นหน้ากุ้งโรล" ซึ่งพอรู้ว่าต้องทำเมนูนี้ หนุ่มกันต์ถึงกับนิ่งไป 5 วินาที ก่อนจะหันมาบอกว่า "เมนูนี้ผมไม่เคยทำอ่ะ" ซึ่งพอได้ยินแบบนั้น ทีมงานถึงกับยิ้ม เพราะจะได้เอาคืนพระเอกขี้แกล้งคนนี้ซะเลย วัสดุดิบของเมนูนี้มีดังนี้ ข้าวสวยญี่ปุ่น กุ้งลวกผ่ากลาง แผ่นสาหร่ายแห้ง อะโวคาโด้หั่นเป็นแท่งยาว ปูอัด ไข่กุ้ง และมายองเนส เริ่มเมนูนี้ด้วยการใช้มือหยิบข้าวญี่ปุ่นมาวางแบเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมบนเสื้อไม้ไผ่ สำหรับห่อซูชิแบบม้วนโรล ได้ยินขั้นตอน ทั้งคู่ก็เอามือจับข้าวสวยญี่ปุ่นขึ้นมาฝากบนเสื้อไม้ไผ่ งานนี้เลยสนุกใหญ่ เพราะในการใช้มือหยิบข้าวสวย มีเทคนิคเพื่อไม่ให้ข้าวติดมือ ด้วยการเอามือไปจุ่มน้ำก่อน แต่ทั้งกันต์และมิ้งค์ไม่ได้ทำ งานนี้ข้าวญี่ปุ่นเลยติดเต็มทั้ง 2 มือของทั้งคู่ เล่นเอาทีมงานขำกันแบบสุดๆ "โห้!! ไม่บอกกันเลย" มิ้งค์พูดน้ำเสียงอ้อนๆ ด้านหนุ่มกันต์เห็นดังนั้นต่อมขี้แกล้งก็กำเริบ เลยจะเอามือที่เปื้อนข้าวไปป้ายใส่มิ้งค์ แต่งานนี้ไม่ทันได้แกล้งน้อง เพราะทีมงานห้ามไว้ทัน

 

                       หลังจากนั้น ทั้งคู่ก็ล้างไม้ล้างมือเช็ดให้สะอาดก่อนจะเอามือที่สะอาดแล้วหยิบแผ่นสาหร่ายมาวางทับบนข้าวที่เตรียมไว้ ก่อนที่กันจะหยิบอะโวคาโด ปูอัดที่หั่นเป็นแท่นยาววางตามลงไป โดยมีสาวมิ้งค์ตั้งอกตั้งใจศึกษากรรมวิธีอยู่ข้างๆ เมื่อวางทุกอย่างลงบนเสื้อไม้ไผ่แล้ว ขั้นตอนต่อมา คือต้องม้วนวัสดุดิบทั้งหมดเป็นม้วนกลมๆ ด้วยเสื้อไม้ไผ่ ซึ่งพระเอกหนุ่มทำทีจะเป็นคนม้วน แต่ก็ขยับไปขยับมาอยู่พักใหญ่ ก่อนจะหันมาบอกกับทีมงานว่า "ผมม้วนไม่เป็น กลัวไม่สวย" พอสิ้นเสียงกันต์เท่านั้น สาวมิ้งค์ก็ตอบกลับทันที "มิ้งค์ม้วนเป็น มิ้งค์ม้วนเอง" ทันทีที่น้องสาวคนสวยเสนอตัวเป็นตัวช่วย งานนี้กันต์เลยรีบยกหน้าที่การม้วนให้มิ้งค์ทันที ได้รับมอบหน้าที่มา สาวมิ้งค์ก็จัดการจะม้วนซูชิโรล ด้วยท่าทางที่ไม่ได้ดูทะมัดทะแมง งานนี้พี่ชายตัวดี เลยไม่วายแซวน้อง "นี่!! ทำเป็นจริงๆ ใช่ไหม" โดนพี่ชายแซวแบบนี้ สาวมิ้งค์เลยหันไปค้อนให้หนึ่งขวับ ก่อนจะหันมาตั้งใจม้วนซูชิต่อ และทันใดนั้นซูชิจากฝีมือการม้วนของมิ้งค์ก็ออกมา เรียงเสียงปรบมือจากกองเชียร์อย่างเกรียวกราว

 

                       ขั้นต่อมาต้องใช้มีดหั่นข้าวปั้นโรลเป็นชิ้นๆ พอดีคำ และเพราะต้องใช้ของมีคมอย่างมีด พี่ชายที่แสนดีอย่างกันต์เลยขออาสาทำหน้าที่หั่นแทนน้อง ซึ่งทันทีที่จับมีด กันต์ก็เอาไปหั่นข้าวปั้นที่สาวมิ้งค์ห่อไว้อย่างสวยงาม แต่แล้วเหตุการณ์ไม่คาดฝันเกิดขึ้น เพราะด้วยมีดที่กันต์หั่นไม่ได้แตะน้ำก่อน งานนี้ข้าวปั้นเลยติดซะอย่างนั้น ทำเอาสาวมิ้งค์หันมาหัวเราะพี่ชายแบบจัดหนัก "เฮ้ย!! เลอะเลย ไม่เป็นไร หั่นใหม่ได้" หลังจากนั้น กันต์ก็เอามีดจุ่มน้ำแล้วหั่นใหม่ ซึ่งผลเป็นไปตามคาด ออกมาสวยงามสมเป็นเจ้าของร้านอาหารญี่ปุ่น (ซะที) เมื่อหั่นเสร็จ ก็ถึงขั้นตอนตกแต่ง ทั้งคู่ช่วยกันเอากุ้งสดที่แล่ตรงกลาง วางบนซูชิโรล ก่อนจะหยอดมายองเนสและโรยไข่กุ้งลงไป เป็นอันเสร็จขั้นตอน เมื่อเสร็จแล้ว ภาพอาหารทั้งสองชนิดออกมาหน้าตาสวยงามน่ากินจริงๆ

 

                       ช่วงสุดท้ายก็เป็นช่วงที่ทุกคนรอคอย นั่นคือการลงมือกินฝีมือของตัวเอง โดยทั้งกันต์-มิ้งค์ ต่างผลัดกันป้อนอาหารกันแบบน่ารักหนุงหนิง เห็นแล้วมันน่าอิจฉาความน่ารักของพี่ตะวันกับน้องน้ำค้างจริงๆ