
แอบดู'บอย-ยิปโซ'โชว์ฝีมือทำของว่าง
พักยก : แอบดู 'บอย-ยิปโซ' โชว์ฝีมือทำของว่าง : เรื่อง เสาวลักษณ์ ปึงทมวัฒนากูล/ ภาพ วริศรา วุฒิกุล
เหตุเพราะภาพยนตร์เรื่อง "ฟัดจังโตะ" กำลังสร้างเสียงฮาในโรงภาพยนตร์ขณะนี้ คมชัดลึก เลยขอเกาะกระแสหนัง ชวนคู่จิ้นคู่ใหม่อย่าง "ยิปโซ" รมิตา มหาพฤกษ์พงษ์ และ "บอย" ปกรณ์ ฉัตรบริรักษ์ มาทำกิจกรรมน่ารักๆ ร่วมกัน
เรานัดเจอกันในวันสบายๆ ยามบ่าย ที่ร้านกาแฟบรรยากาศชิลๆ ชื่อเก๋ๆ "รฤก คาเฟ่" ย่านทาวน์อินทาวน์ ซึ่งมี "ยอร์ช" ฤกษ์ชัย พวงเพ็ชร์ ผู้กำกับหนังเรื่องนี้เป็นเจ้าของร้าน โดยวันนี้สาวยิปโซจะมาแสดงฝีมือทำของว่างให้เราได้ชิมกัน โดยมีหนุ่มบอยเป็นลูกมือ ระหว่างที่ทั้งคู่เดินเข้าไปเตรียมอุปกรณ์ในครัวของร้าน หนุ่มบอยก็หันไปแซวสาวยิปโซว่า "แน่ใจนะว่าทำเสร็จแล้วจะกินได้" งานนี้หนุ่มเกรียนของเราเลยโดนสาวเซอร์ค้อนขวับ
"วันนี้ยิปจะทำโทสขนมปัง (ขนมปังชุบไข่) ส่วนพี่บอยให้เขาทำวาฟเฟิล ขอบอกว่าขนมของยิปทำง่ายมากๆ ส่วนผสมก็ง่ายๆ มีขนมปังแผ่น ไข่ไก่ และนมสด โดยนำไข่ไก่และนมสดมาตีให้เข้ากันแบบนี้ ก่อนจะนำขนมปังแผ่นไปชุบไข่และนมที่ตีเข้ากันแล้ว โดยนำแผ่นขนมปังนาบไว้สักพัก และพลิกด้านขนมปัง เพื่อให้ส่วนผสมซึมเข้าเนื้อขนมปัง ระหว่างนั้นเราก็ไปเตรียมกระทะ เราต้องใช้กระทะก้นแบน ตั้งไฟปานกลาง รอจนกระทะร้อนและใส่เนยทาให้ทั่วกระทะ
ขอแนะนำว่าควรใช้เนยเค็มเพราะมันจะอร่อยกว่าเนยจืด แล้วนำขนมปังที่ชุบส่วนผสมแล้วไปจี่ที่กระทะ ส่วนระยะเวลาที่นำขนมปังไปนาบกระทะนั้นก็ต้องแล้วแต่เพราะขนมปังแต่ละแผ่นหนาบางไม่เท่ากัน ดังนั้นระยะเวลาในการจี่ก็จะไม่เท่ากัน เอาเป็นว่าสุกเมื่อไหร่ก็พลิกด้าน " ยิปโซร่ายยาวก่อนจะหันไปพลิกด้านขนมปัง
ระหว่างนั้นหนุ่มบอยก็ง่วนกับการทำวาฟเฟิลโดย ที่ร้านมีเครื่องทำวาฟเฟิลอยู่แล้ว ส่วนแป้งที่ทำวาฟเฟิลก็ผสมเสร็จแล้ว งานนี้หนุ่มบอยเพียงแค่เปิดเครื่องรอจนเครื่องร้อน ก่อนจะทาเนยให้ทั่วพิมพ์วาฟเฟิล เทแป้งที่ผสมเสร็จแล้วลงในพิมพ์และปิดฝารอสักพักก่อนจะกลับด้านเป็นอันเสร็จ ระหว่างรอวาฟเฟิลสุกพระเอกหนุ่มก็เลยมีเวลาหันไปป่วน...น โดยการสะกิดถามยิปโซว่า "มันกินได้จริงๆ ใช่ไหม"
"แหม...กินได้สิพี่บอย" ยิปโซกล่าว พลางนำเนยไปทาบนแผ่นขนมปังที่จี่อยู่ในกระทะ "พอพลิกด้านขนมปังแล้วเราก็เอาเนยมาทาทั่วแผ่นขนมปังแบบนี้ พอขนมปังสุกทั้ง 2 ด้านก็ตักขนมปังใส่จาน โรยด้วยผงชินาม่อน ถ้าคนที่ไม่ชอบกลิ่นชินาม่อนก็สามารถเปลี่ยนเป็นน้ำตาลไอซิ่งได้" สาวยิปโซกล่าวพลางมองขนมปังในกระทะ
ขนมปังยังไม่สุก แต่วาฟเฟิลของหนุ่มบอยสุกแล้ว งานนี้หนุ่มเกรียนของเราเลยผละมาเปิดฝาเครื่องทำวาฟเฟิล ก่อนจะนำขนมออกมาจากพิมพ์ และตัดแต่งชิ้นขนมด้วยกรรไกรให้สวยงามก่อนนำขนมใส่จาน วาฟเฟิลใส่จานไม่ทันไร ขนมปังของสาวยิปโซก็สุกไล่ตามกันมาติดๆ
"อะไรเสร็จละ อย่างนี้ก็ง่ายน่ะสิ" หนุ่มบอยโวออกมาเบาๆ สาวยิปหันไปแจงทันทีว่า "ใช่...ง่ายมาก ง่ายกว่าทำวาฟเฟิลอีก" ว่าแล้วสาวยิปโซก็นำจานขนมของตัวเองออกมาวางไว้ที่โต๊ะด้านนอก โดยมีหนุ่มบอยนำจานขนมของตัวเองตามออกมา แล้วทั้งคู่ก็ลงมือตกแต่งขนมของตัวเอง โดยสาวยิปโซขอตกแต่งด้วยการนำอัลมอนด์สไลด์มาเรียงเป็นรูปลูกตากับปากบนขนมปัง ก่อนจะโรยน้ำตาลไอซิ่งให้ทั่วแผ่นขนมปัง และค่อยๆ หยิบชิ้นอัลมอนด์สไลด์ออก โรยผงชินามอนไว้บนแผ่นชนมปังบางๆ และตกแต่งรอบๆ ขนมปังด้วยวิปครีม ฟากหนุ่มบอย นำน้ำผึ้งมาราดบนวาฟเฟิลก่อนจะบีบวิฟครีมไว้บนชิ้นขนมก่อนจะโรยด้วยอัลมอลด์ปิดท้าย
ระหว่างที่ทั้งคู่กำลังง่วนกับการตกแต่งจานขนมของตัวเองอยู่นั้น แอนนา ชวนชื่น (เอนก อินทะจันทร์) และ "เอ๊ะ" พงศ์จักร พิษฐานพร (2 นักแสดงจาภาพยนตร์เรื่องฟัตจังโตะ) ก็ออกมาร่วมแจมช่วยทั้งคู่ตกแต่งจานขนมจนเสร็จ ก่อนที่หนุ่มบอยจะเกริ่นฝากผลงานภาพยนตร์เรื่องล่าสุด "เสร็จเรียบร้อยสำหรับผลงานของเราสองคน ถือว่าเป็นขนมที่เรามอบให้แก่ทุกคนจากใจพวกเรา ฟัตจังโตะ ก็อยากให้ติดตามผลงานเรื่องนี้ของผม เอาเป็นว่าอย่าลืมมาเจอพวกเราได้ในโรงภาพยนตร์นะคร้าบ...บ" บอยกล่าวปิดท้าย ก่อนที่ทั้ง 4 คนจะรุมทานขนมกันอย่างเอร็ดอร่อย
อิ่มหมีพีมันกันไปก็ถึงเวลาจากลา กิจกรรมครั้งนี้อาจเสร็จสิ้นไปแล้ว แต่ถ้าแฟนๆ อยากรู้ว่าซาดิสต์คอมเมดี้เป็นอย่างไร ติดตามผลงานของทั้งคู่ได้ใน "ฟัดจังโตะ" ทุกโรงภาพยนตร์



