อดีตลูกจ้างโรงพยาบาลรัฐ พอมีครอบครัวอยากใช้ชีวิตใกล้ชิดอยู่กับลูก จากลูกจ้างสู่เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวเรือวินเทจ ตกแต่งร้านแนวคลาสสิก กำเงินมาเพียง10 บาทก็อิ่มท้องได้ นับเป็นขวัญใจยามยากของคนสู้โควิด-19
อยากกินเส้นเชิญทางนี้ มีร้านดีๆมาแนะนำ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวแนววินเทจ ตกแต่งร้านแนวคลาสสิก จำหน่ายก๋วยเตี๋ยวเรือและอาหารหลากหลายเมนู ที่สำคัญราคาไม่แพง แค่ชามละ 10 บาท มีหลากหลายเมนูให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น ลูกชิ้น เนื้อสด เนื้อเปื่อย น้ำข้น น้ำใส มีให้เลือกหมด
นอกจากนั้นยังมีเมนูเด็ดอีกหลายรายการ เช่น กะเพราถาด ราคา 50 บาท อิ่มกันได้หลายคน ข้าวผัดต้มยำ ข้าวผิดน้ำพริกเผาไข่เค็ม และเมนูแนะนำ ผัดไท กุ้งสด
สนใจแวะชิมกันได้ในราคาสบายกระเป๋าที่ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ดงมูลเหล็ก ร้านตั้งอยู่บริเวณสามแยกหน้า สภ.วิเชียรบุรี ริมถนนบุษราคัม หมู่ 13 ต.ท่าโรง อ.วิเชียรบุรี จ.เพชรบูรณ์ รับรองอิ่ม อร่อย ทุกเมนู
นางเสาวณี ดวงจันทร์
"และมีการปรับปรุงสูตรของตนเองอย่างต่อเนื่องไปกินที่ไหนอร่อยก็นำมาปรับใช้กับก๋วยเตี๋ยวของตัวเอง"
จนปัจจุบันมีหลากหลายเมนูให้เลือกรับประทาน นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้วก็ยังมีอาหารตามสั่งให้เลือกอีกหลายรายการ เรียกกันได้ว่าเดินเข้ามาร้านนี้ไม่ผิดหวัง ยังไงก็ต้องมีอาหารให้เลือกรับประมานแน่นอน
ส่วนราคาก๋วยเตี๋ยวที่ตั้งไว้แค่ชามละ 10 บาท เพราะเห็นว่าทำให้สามารถรับประทานได้หลายคน หรือคนละหลายชาม บางที่มากันเป็นครอบครัวก็ได้รับประทานกันครบทุกคน
โดยเฉพาะในช่วงที่เศรษฐกิจไม่ดี จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 เพียงเดินเข้ามาที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ดงมูลเหล็ก กำเงินมา10 บาทก็สั่งก๋วยเตี๋ยวกินอิ่มท้องได้
ชัยวัฒน์ ปานนิล เพชรบูรณ์ เรื่องและภาพ
ข่าวที่เกี่ยวข้อง