ข่าว

สืบสานวัฒนธรรมท้องถิ่นชาวบ้านร่วมกันทิ่มเม่ารวมญาติ

เกาะติดข่าวสาร >> คมชัดลึก ออนไลน์
logoline

สืบสานวัฒนธรรมท้องถิ่นชาวบ้านร่วมกันทิ่มเม่ารวมญาติ

                      นายธานี หะยีมะสาและ นายอำเภอละงู จ.สตูล เป็นประธานเปิดกิจกรรมทิ่มเม่ารวมญาติสืบสานวัฒนธรรมท้องถิ่นของคนแต่แรกครั้งที่ 4  ในพื้นที่ม.5 บ้านดาหลำ ต.เขาขาว อ.ละงู จ.สตูล โดยพล.ต.ต.อาชาน  จันทร์ศิริ ผบก.ภจว.สตูล นางอัญญาณี  เพ็งจันทร์ นายกเหล่ากาชาดจ.สตูล  ผอ.ร.ร.กำแพงวิทยา   ร.ร.บ้านดาหลำ ร.ร.สมาคมเลขานุการสตรีจ.สตูล และร.ร.ต่างๆ ได้นำเด็กนักเรียนเข้าชมกิจกรรมดังกล่าว ซึ่งถือเป็นกิจกรรมพื้นบ้านประเพณีดั้งเดิมที่หาดูได้ยาก โดยชาวบ้านม.5 บ้านดาหลำ จะทำหนำข้าวหรือปลูกข้าวไร่เมื่อข้าวเริ่มสุกหรือมีน้ำนมข้าว ก็จะเก็บมาแช่น้ำ จากนั้นนำมาคั่วในกระทะจนข้าวเริ่มกระเทาะเป็นข้าวตอกก็ยกลงนำมาตำและฟัดเอากากออกจากนั้นนำมาคลุกกับน้ำตาลใส่มะพร้าวอ่อน หรือราดน้ำมะพร้าวอ่อนลงไปแล้วแต่พื้นบ้านท้องถิ่นจะประยุกต์ กินกับแกงบวชฟักทองหรือเป็นข้าวเม่าคลุก

 

สืบสานวัฒนธรรมท้องถิ่นชาวบ้านร่วมกันทิ่มเม่ารวมญาติ

                    นายสุไหล  โพธิ์ดก  ชาวบ้านม.5 บ้านดาหลำ กล่าวว่าปัจจุบันการตำข้าวเม่ากำลังจะสูญหายเนื่องจากสังคมเกษตรกรรมกำลังเปลี่ยนแปลงไป ชาวบ้านซึ่งเป็นญาติพี่น้องกันจึงรวมตัวเพื่อสร้างสัมพันธุ์กันในเครือญาติ และเพื่อนบ้านซึ่งประเพณีทิ่มเม่าของหมู่บ้านแห่งนี้ยังคงยึดถือเอาไว้เนื่องจากยังคงมีพื้นที่ทำนา และมีความผูกพันกับนาข้าว การทิ่มเม่าถือเป็นการสานสัมพันธ์ได้อย่างดีโดยเฉพาะเวลาทิ่มเม่า หรือตำข้าวเม่า ต้องอาศัยความชำนาญ  เป็นการฟื้นฟูวัฒนธรรมการทำข้าวเม่าไว้ให้ลูกหลานรุ่นหลังได้สืบทอดและระลึกถึงวัฒนธรรมโบราณที่มีค่า อีกทั้งยังส่งเสริมความสามัคคีของคนในท้องถิ่น ส่งเสริมให้เยาวชนรุ่นหลังได้อนุรักษ์ประเพณีการทิ่มเม่าเอาไว้

 

สืบสานวัฒนธรรมท้องถิ่นชาวบ้านร่วมกันทิ่มเม่ารวมญาติ

ซึ่งกิจกรรมดังกล่าวสร้างความตื่นตาตื่นใจกับนักเรียนที่เข้าร่วมกิจกรรม ซึ่งเด็กส่วนใหญ่บอกว่าไม่เคยได้รู้ถึงวิธีการทำข้าวเม่ามาก่อน  พร้อมทั้งฝึกคั่วและตำข้าวเม่ากันอย่างสนุกสนาน จากนั้นก็จะร่วมรับประทานข้าวเม่าร่วมกันและแจกจ่ายญาติพี่น้องที่มาร่วมงาน ซึ่งกิจกรรมทิ่มเม่ารวมญาตฯถือเป็นครั้งที่ 4 ซึ่งชาวบ้านจะจัดกิจกรรมขึ้นทุกปีเพื่อสืบสานวัฒนธรรมของคนดั้งเดิมไว้ต่อไปจนถึงลูกหลาน...............

 

สืบสานวัฒนธรรมท้องถิ่นชาวบ้านร่วมกันทิ่มเม่ารวมญาติ

สืบสานวัฒนธรรมท้องถิ่นชาวบ้านร่วมกันทิ่มเม่ารวมญาติ

ภาพ/ข่าว  สุไหล  โพธิ์ดก  ผู้สื่อข่าวภูมิภาคจ.สตูล

logoline

ข่าวที่น่าสนใจ