ชาวสวนเลี้ยงหนูพุกสร้างรายได้เสริมนับหมื่นบาทต่อเดือน เผยเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่ชาวบ้านกำลังนิยมรับประทาน
วันที่ 18 ต.ค. 62 นาย ธานี สถาวร อายุ 57 ปี อยู่บ้านเลขที่ 10 หมู่ที่ 7 ตำบลบ้านพราน อำเภอแสวงหา จังหวัดอ่างทอง ชาวสวน สร้างรายได้เสริมโดยการเลี้ยงหนูพุกจำหน่าย ซึ่งมีทั้งขายเพื่อไปทำหนุย่างและขายลูกหนู รวมถึงพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ หนูพุก ที่เป็นหนูที่มีขนาดใหญ่ตามธรรมชาติ โดยจะพบได้ในนาข้าว จัดเป็นศัตรูพืชที่สำคัญในนาข้าว ซึ่งปัจจุบันในธรรมชาติเริ่มมีจำนวนน้อยลง แต่ในทางกลับกันการบริโภคเนื้อหนูพุกเป็นอาหารกลับได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น เพราะเนื้อของหนูพุกจะไม่เป็นสาป จึงมีกลุ่มเกษตรกรนำพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ มาเลี้ยง และนำเนื้อมาจำหน่ายเป็นการสร้างรายได้เสริมได้นับหมื่นบาทต่อเดือน
ด้าน นาย ธานี เปิดเผยว่า ตนเองมีอาชีพหลักประกอบอาชีพทำสวนทำไร่ ปลูกฝรั่ง โดยได้เริ่มเลี้ยงหนูพุกจำหน่ายเป็นรายได้เสริมมาประมาณปีกว่า สร้างรายได้ต่อเดือนนับหมื่นบาท ในตอนแรกจะเริ่มจากซื้อพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ และเรียนรู้วิธีการเลี้ยงทางอินเตอร์เน็ท จากนั้นจึงได้สั่งซื้อแม่พันธุ์ 3 ตัว พ่อ 1 ตัว โดยนำมาเลี้ยงในบ่อปูนซีเมนต์ทำฝาครอบปิดป้องกันการกระโดด ทำการเจาะรูระบายอากาศ อาหารที่ใช้ มีข้าวเปลือก หัวอาหารหมู โดยเลี้ยงขายเป็นตัวเพื่อนำไปทำอาหาร
ซึ่งจะทำการจับตอนหนูอายุประมาณ 4 เดือน ขายในราคา กิโลกรัมละ 120 บาท โดยส่วนมากหนูจะมีน้ำหนักตัวละประมาณ 1 กิโลกรัมกว่า ตัวเมียจะเล็กกว่าตัวผู้ ส่วนที่จำหน่ายเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะจับขายในช่วง อายุ 2 - 3 เดือน จำหน่ายในราคาตัวละ 200 บาท ในตอนนี้ตนเองเพาะเลี้ยงไว้ทั้งหมดประมาณ 30 กว่าแม่ และมีโครงการจะขยายเพิ่มเติ่มสร้างรายได้ให้กับครอบครัวต่อไป
ภาพ/ข่าว : ศุภเสกข์ แสงตระการ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จ.อ่างทอง
ข่าวที่เกี่ยวข้อง