คมชัดลึกออนไลน์ 2 เมษายน 2563
คมชัดลึกออนไลน์
ไลฟ์สไตล์

โชว์รสมือขนมไหว้พระจันทร์

5 สิงหาคม 2562 - 15:41 น.
ขนมไหว้พระจันทร์,ยูโอบี,เวิร์คช็อป,จิรัฐติกาล ศิริพูนทรัพย์,โสภิณ กระแสสินธุ์,แคโรไลน์ เชีย,เชฟศักรินทร์ คันสร,ชาคริต แย้มนาม,มายด์ แพรวปรียา ชุมสาย ณ อยุธยา,จ๋า สิตาวีร์ คงธนะ,พั้นซ์ ภัคญดา ชุติดนัยสกุล,พิ้งค์ สาธิตา ชัยชนะ,ยูโอบี พรีวิไมลส์ พริวิเลจ แบงกิ้ง
ไลฟ์สไตล์

Shares :
เปิดอ่าน 2,848 ครั้ง

เวิร์กช็อปสุดพิเศษทำขนมไหว้พระจันทร์สูตรเก่าแก่ของแชงพาเลซ


     ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ ธนาคาร ยูโอบี (ไทย) ร่วมกับโรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ จัดกิจกรรมเวิร์กช็อปสุดพิเศษมอบเอกสิทธิ์เฉพาะสมาชิกผู้ถือบัตรเครดิตยูโอบี พรีวิไมลส์ พริวิเลจ แบงกิ้ง ได้ลงมือทดลองทำขนมไหว้พระจันทร์ด้วยตัวเอง

จิรัฐติกาล ศิริพูนทรัพย์ -ชาคริต แย้มนาม - โสภิณ กระแสสินธุ์


ติดตามข่าวสาร "คมชัดลีก" ผ่าน Line official
เพิ่มเพื่อน

      โดยมี เชฟศักรินทร์ คันสร นำขบวนปรุงอย่างพิถีพิถันจากสูตรเก่าแก่ของแชงพาเลซ พร้อมด้วย ชาคริต แย้มนาม ยูโอบี ไดนิ่ง แอมบาสซาเดอร์ ท่ามกลางเหล่าเซเลบริตี้ อาทิ “มายด์” แพรวปรียา ชุมสาย ณ อยุธยา, “จ๋า” สิตาวีร์ คงธนะ, “พั้นซ์” ภัคญดา ชุติดนัยสกุล, “พิ้งค์” สาธิตา ชัยชนะ ฯลฯ ที่เข้าร่วมกิจกรรม และจิบชายามบ่ายคู่กับการลิ้มรสขนมไหว้พระจันทร์ในบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยา เมื่อวันก่อน

เชฟศักรินทร์ สาธิตวิธีนวดแป้งขนมไหว้พระจันทร์

      ภายในงานยังได้รับเกียรติจาก จิรัฐติกาล ศิริพูนทรัพย์ ผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายธุรกิจบัตรเครดิต โสภิณ กระแสสินธุ์ ผู้อำนวยการอาวุโส พริวิเลจ แบงกิ้ง ธนาคารยูโอบี จำกัด (มหาชน) แคโรไลน์ เชีย ผู้จัดการใหญ่ และ วิรินทร์ญา เมธีพัฒนฉัตร์ ผู้อำนวยการฝ่ายการสื่อสารการตลาดและประชาสัมพันธ์โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ร่วมต้อนรับแขกผู้มีเกียรติ โดยไฮไลท์ของงานอยู่การสาธิตทำขนมไหว้พระจันทร์สูตรฮ่องกงแท้ๆ มากว่า 20 ปีอย่างละเอียดจากเชฟผู้เชี่ยวชาญ 

 

   

สาธิตา ชัยชนะ-ภัคญดา ชุติดนัยสกุล 

แพรวปรียา ชุมสาย ณ อยุธยา

       หลังจากได้ลองทำขนมไว้พระจันทร์ “จ๋า” สิตาวีร์ เผยว่า วันนี้ได้เคล็ดลับต่างๆ โดยเฉพาะเคล็ดลับความอร่อย แป้งต้องบางและใช้วัตถุดิบชั้นดี ต้องใช้ความเชี่ยวชาญในการทำ เคาะขนมออกจากพิมพ์ ถือเป็นประสบการณ์สุดพิเศษ ด้าน "พั้นช์" ภัคญดา  ดีไซเนอร์สาวคนเก่งบอกว่า ทำขนมไหว้พระจันทร์เป็นครั้งแรก สนุกและประทับใจ ได้ทราบถึงขั้นตอนและวิธีทำอย่างละเอียด ดูเหมือนไม่ยากแต่จริงๆ มีเทคนิคที่ต้องใส่ใจทุกขั้นตอน

​​​​​​​

    เช่นเดียวกับนักธุรกิจสาว "มายด์" แพรวปรียา บอกว่า เวิร์กช็อปครั้งนี้ได้รู้ขั้นตอนและเคล็ดลับการทำขนมไหว้พระจันทร์อย่างละเอียด เช่น เทคนิคการปั้นแป้ง การโรยแป้งก่อนเคาะขนมออกจากพิมพ์  ช่วยตอบโจทย์คนที่มีไลฟ์สไตล์ในเรื่องการทำอาหาร และขนมได้เป็นอย่างดี 



5 อันดับข่าวฮิต
Recommended
ข่าวที่คุณอาจสนใจ