royal coronation
10 ธันวาคม 2562
ไลฟ์สไตล์

ชี้เป้าเข้าแหล่งอร่อยกับ"ลันช์เมนู"

18 เมษายน 2562 - 10:00 น.
เกษรวิลเลจ,อีทแอทเกษร,ร้านกินดื่มสุดเทรนดี้,ข้าวแช่,ดั๊ก เบรสท์,ลิงกวินี แอนด์ สไปซี่แครป,คั่วกลิ้งปลาอินทรี,บุษบาทรงเครื่อง,โอมิ วากิว ลันช์ เซต,สลัดอกไก่ควินัว,อีทแอทเกษร คมชัดลึก
Shares :
เปิดอ่าน 775 ครั้ง

ลายแทงความอร่อยจาก 23 ร้านกินดื่มสุดเทรนดี้

         ได้เวลาบอกลารสชาติและบรรยากาศแบบเดิมๆ แล้วมาระเบิดความฟินไปกับทุกลายแทงความอร่อยจาก 23 ร้านกินดื่มสุดเทรนดี้ กินดื่มมื้อกลางวันให้คุณดื่มด่ำอย่างเต็มรูปแบบกับแคมเปญ “อีทแอทเกษร” (#EatAtGaysorn) ภายใน เกษรวิลเลจ ซึ่ง จิรัสย์ วัฒนภัทรเศรษฐ์ รองกรรมการบริหาร ฝ่ายการตลาด คัดเลือกความอิ่มอร่อยไม่มีเอาท์กับทุกเมนูฮิต เพื่อเอาใจสายกินยุคมิลเลนเนียล หรือจะยกแก๊งเพื่อนมาเติมเต็มช่วงเวลาดีๆ ไปด้วยกันกับร้านอาหารที่สามารถนั่งชิลเม้าท์กันได้ยาวๆ ครบทุกความต้องการกับร้านอาหารและคาเฟ่ชื่อดังมากมายที่ตอบโจทย์นักธุรกิจรวมไปถึงหนุ่มสาวเจนวายโดยเฉพาะ

“ข้าวแช่” ความอร่อยตามมาตรฐานโรงแรม 5 ดาว

         ไล่ระดับความอร่อยตั้งแต่ชั้นจี มีร้านขนมและอาหารอันโด่งดัง อร่อยเลิศตามมาตรฐานของโรงแรมระดับ 5 ดาว “เดอะ แมนดาริน โอเรียนเต็ล ช็อป”  ภายใต้การตกแต่งที่ดูคลาสสิกเรียบโก้ นำเสนอเมนูอร่อยคลายร้อนยามบ่ายประจำฤดูร้อนของไทยที่สืบทอดกันมายาวนาน อย่าง “ข้าวแช่” สูตรต้นตำรับชาววัง เมล็ดข้าวสีขาวบริสุทธิ์ เมื่อแช่น้ำแล้วไม่พองไม่แตก หอมน้ำดอกมะลิติดปลายจมูกในทุกๆ คำที่ตักรับประทาน ส่วนเครื่องเคียงก็ครบรสตามต้นตำรับ มีทั้งลูกกะปิทอด, ไข่เค็มชุบไข่ทอด, กุ้งและเนื้อปลาปั้นกลมทอด, หมูหวาน, ไชโป๊หวาน, หอมแดงยัดไส้กะปิ, พริกหยวกสอดไส้หมูบดและกุ้งสับ รวมถึงผักแกะสลักอย่างประณีตงดงาม

“ดั๊ก เบรสท์”อกเป็ดนุ่มๆ ราดซอสลาเวนเดอร์เรดไวน์

         ขยับมาที่ชั้น 1 เมนูของร้าน “1823 ที เลานจ์ บาย รอนเนอเฟลด์” นอกจากจะเสิร์ฟชาคุณภาพเยี่ยมแล้ว เมนูอาหารกลางวันที่ครีเอทขึ้นล่าสุดอย่าง “ดั๊ก เบรสท์” มอบรสสัมผัสชั้นเลิศและสอดแทรกความเป็นแบรนด์ชาชื่อก้องลงไปด้วย โดยนำอกเป็ดที่คัดสรรมาพิเศษไปเข้าเครื่องซูวี เพื่อให้สุกอย่างสมบูรณ์แบบและคงความชุ่มฉ่ำ จากนั้นเซียให้หนังกรอบกรุบ แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นสเต๊ก มีเครื่องเคียงเป็นมันม่วงพูเรกับมันส้มอบน้ำผึ้ง ราดด้วยซอสลาเวนเดอร์เรดไวน์ จะเลือกนั่งรับประทานภายในร้านก็เป็นส่วนตัวหรือโซนบาโคนี ด้านนอกร้านก็สามารถเอ็นจอยบิสิเนสทอล์กท่ามกลางบรรยากาศโอ่โถง สะดวกสบาย

“ลิงกวินี แอนด์ สไปซี่แครป” รสชาติเผ็ดนำเล็กน้อย

         ส่วนที่บริเวณชั้น 2 “รีเดล ไวน์ บาร์ แอนด์ เซลลาร์” ชื่อนี้การันตีความพิเศษในหมู่ไวน์เลิฟเวอร์ ภูมิใจนำเสนอเมนคอร์สสำหรับมื้อกลางวัน “ลิงกวินี แอนด์ สไปซี่แครป” เส้นลิงกวินีคลุกเคล้ากับเนื้อปูสดๆ แน่นๆ เสิร์ฟกับเลมอนและชิลลี่ออยล์ รสชาติเผ็ดนำเล็กน้อยแล้วตามด้วยความเปรี้ยวจากเลมอน แนะนำให้สั่งไวน์ขาวสักแก้วมาดื่มด้วยระหว่างมื้อ เพราะจะช่วยเพิ่มรสชาติให้ยิ่งเอร็ดอร่อยประทับใจนำไปสู่การปิดดีลที่สมบูรณ์แบบ

“คั่วกลิ้งปลาอินทรี” หนึ่งเดียวที่ "เพสต์"

          เมื่อรสชาติความอร่อยทะยานมาถึงชั้น 3 ก็มีร้านอาหารไทยการันตีคุณภาพด้วยรางวัลมิชลินสตาร์ “เพสต์” เสิร์ฟความละเมียดละไมในทุกจาน ดังเช่นเมนู “คั่วกลิ้งปลาอินทรี” ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากเมนูคั่วกลิ้งของภาคใต้ แต่เปลี่ยนจากการผัดพริกแกงกับหมูสับหรือไก่สับมาทำเป็นซอส แล้วท็อปด้านบนด้วยปลาอินทรีสดจากกลุ่มประมงพื้นบ้าน เคล้ากับใบมะกรูดและพริกไทยสด เสิร์ฟพร้อมดอกดาหลา, ใบเล็บครุฑ, ใบเฟิร์นตีนตุ๊กแก และใบชะคราม อร่อยกลมกล่อมแบบรสชาติไทยในระดับสากล

“บุษบาทรงเครื่อง” แซบสไตล์ "เดอ ตำมั่ว"

          ชั้นเดียวกันเอาใจสายแซบกับ “เดอ ตำมั่ว” ยกระดับร้านอาหารอีสานชื่อดังให้มีความทันสมัยและหรูหรายิ่งกว่า แต่ยังคงความแซบตามแบบฉบับอาหารอีสานขนานแท้ไว้อย่างเข้มข้นครบรส กับเมนูใหม่ล่าสุด “บุษบาทรงเครื่อง” เซฟนำดอกแพนซี่สีเหลือง น้ำเงิน และม่วง กับดอกอัญชันชุบแป้งทอดให้กรอบนอกนุ่มใน นำมาคลุกเคล้ากับน้ำยำในรูปแบบสลัดรสแซบ แซมด้วยกุ้งตัวโตเนื้อฉ่ำนุ่ม รสชาติอร่อยและสีสันสวยงามสมกับเป็นเมนูฤดูร้อนชัดเจน

“โอมิ วากิว ลันช์ เซต” สายเนื้อต้องไม่พลาด

          ยังไม่ยอมออกจากชั้น 3 ไปง่ายๆ จึงต้องขอแวะร้าน “นาเบโซะ พรีเมียม” ให้สายเนื้อน้ำลายสอ เพราะเนื้อเน้นๆ เต็มคำแบบแรร์ไอเทม กับเนื้อโอมิวากิวจากจังหวัดชิงะ ภูมิภาคคันไซ ประเทศญี่ปุ่น ถูกเลี้ยงดูมาอย่างดี เพื่อให้ได้เนื้อวัวชั้นเลิศมีไขมันกระจายแทรกซึมอยู่ทั่วตัวกลายเป็นลายหินอ่อนสวยงาม พร้อมเสิร์ฟเป็นเซตสำหรับมื้อกลางวันกับเมนู “โอมิ วากิว ลันช์ เซต” มีทั้งเซตที่เป็นแบบ มาบูชิ เซต เลือกรับประทานได้ถึง 3 แบบคือข้าวกับเนื้อ ข้าวกับเครื่องเคียง และข้าวกับน้ำซุป หรือในรูปแบบข้าวหน้าสุกี้ยากี้ โดยนำเนื้อโอมิไปผัดแล้วเสิร์ฟมาในกล่องเบนโตะ และ “มินซ์ มีท คัทเลท เซต” เนื้อสันปั้นผสมสูตรพิเศษจากทางร้าน

“สลัดอกไก่ควินัว” อร่อยอย่างคนรักสุขภาพ

          และบนพื้นที่ชั้น 12 ของอาคารเกษรทาวเวอร์ คือสปาระดับพรีเมี่ยมสัญชาติไทยที่โด่งดังไปทั่วโลก ขอแนะนำ “เวลเนส บาร์ แอทปัญญ์ปุริ เวลเนส” ร้านอาหารใหม่ล่าสุดของเกษรวิลเลจ กับความตั้งใจส่งมอบความสวยสุขภาพดีจากภายในสู่ภายนอกกับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ “สลัดอกไก่ควินัว” จากส่วนผสมของออร์แกนิกแท้ 99 เปอร์เซ็นต์ เนื้ออกไก่จากฟาร์มเลี้ยงแบบธรรมชาติ ผ่านการซูวีจนฉ่ำน้ำและนุ่มละมุนลิ้นเท่ากันทั้งชิ้น เพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมด้วยการราดซอสสูตรพิเศษบนเนื้อไก่ แล้วนำไปกริลล์กินพร้อมสลัดที่มีส่วนผสมของแครอทและหอมแดง เพิ่มความกรุบกรอบขณะเคี้ยวด้วยควินัว หอมเจียว และมะม่วงหิมพานต์ ราดด้วยน้ำสลัดที่ปรุงความหวานจากน้ำผึ้ง ให้ความอิ่มท้องแถมสวยหุ่นเพรียวด้วยปริมาณแคลอรี่เพียง 380 กิโลแคลอรี่
           นอกจากจะให้เหล่าฟู้ดดี้ได้เลือกอิ่มอร่อยกับคาเฟ่และร้านอาหารชื่อดังถึง 23 ร้านแล้ว ยังสามารถร่วมกิจกรรมเพื่อลุ้นรางวัลต่างๆ อีกมากมาย อาทิ ฟู้ดสแตมป์ และกิจกรรมบนโซเชียลมีเดีย เพียงมาเอ็นจอยอีทติ้งที่เกษร แชะภาพอาหารจานสวยแล้วแชร์ให้สนั่นเฟซบุ๊กและอินสตาแกรม พร้อมติดแฮชแท็ก #EatAtGaysorn ตั้งค่าเป็นสาธารณะ เพียงเท่านี้ก็ลุ้นรับของรางวัลจากเกษรวิลเลจทันที ตั้งแต่วันนี้ไปจนถึงวันที่ 30 เมษายน ประกาศผลผู้ได้รับรางวัล วันพุธที่ 8 พฤษภาคม 2562 ทาง www.facebook.com/GaysornVillage/
 

Shares :

ข่าวเกี่ยวข้อง
5 อันดับข่าวฮิต
Recommended
ข่าวที่คุณอาจสนใจ