ประชาสัมพันธ์

โมเดลต่อยอดโรงแรมท้องถิ่น

โมเดลต่อยอดโรงแรมท้องถิ่น

25 เม.ย. 2562

กองทุน FTA ช่วยยกระดับโรงแรม 3 ดาวชายแดนไทย-สปป.ลาว เตรียมนำโมเดลช่วยโรงแรมท้องถิ่น

 

               กองทุน FTA ช่วยยกระดับโรงแรม 3 ดาว ชายแดนไทย-สปป.ลาว จนประสบความสำเร็จ สามารถใช้จุดแข็ง ความมีอัตลักษณ์ประจำท้องถิ่น สู้โรงแรมชั้นนำได้ ทำให้ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างชาติเข้ามาพักแรม เตรียมนำโมเดลไปช่วยต่อยอดโรงแรมท้องถิ่นทั่วประเทศโดยเฉพาะในเมืองรอง

 

               นายอดุลย์ โชตินิสากรณ์ อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ กล่าวว่า กองทุน FTA โดยความร่วมมือของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ได้ดำเนินการยกระดับการบริหารจัดการธุรกิจโรงแรมระดับ 3 ดาว ในเขตจัดหวัดนครพนม สกลนคร และมุกดาหาร

 

               โดยได้จัดทำแนวทางบริหารจัดการธุรกิจโรงแรมระดับ 3 ดาวมาตรฐานสากล รวมถึงกลยุทธ์ด้านการตลาดออนไลน์ และการนำเทคโนโลยีสารสนเทศมาใช้เพื่อพัฒนาระบบการบริหารจัดการโรงแรมให้แก่โรงแรมระดับ 3 ดาว ในเขตจังหวัดนครพนม สกลนคร และมุกดาหาร กว่า 200 โรงแรม

 

               ทำให้ในปัจจุบันโรงแรมที่เข้าร่วมโครงการได้รับการพัฒนาการบริหารจัดการและการให้บริการเป็นไปตามมาตรฐานสากล รวมถึงสามารถใช้สื่อออนไลน์สำหรับทำการตลาดและรับจองห้องพัก

 

               “การเข้าไปช่วยเหลือโรงแรมระดับ 3 ดาวดังกล่าว เพราะเห็นว่าส่วนใหญ่เป็นโรงแรมท้องถิ่นที่มีเจ้าของหรือผู้ประกอบการเป็นคนในท้องถิ่นนั้นๆ เป็นกลไกสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาอย่างยั่งยืนของเศรษฐกิจท้องถิ่น

 

               รวมถึงเป็นปัจจัยสนับสนุนความสำเร็จของนโยบายส่งเสริมการท่องเที่ยวเมืองรองของรัฐบาล เพื่อดูดซับนักท่องเที่ยวจากแหล่งท่องเที่ยวหลักที่แออัด หรือดึงดูดนักท่องเที่ยวที่ต้องการประสบการณ์การท่องเที่ยวซึ่งแตกต่างจากแหล่งท่องเที่ยวหลัก

 

               แต่โรงแรมยังขาดการบริหารจัดและการให้บริการที่ยังไม่เป็นมืออาชีพและไม่เป็นมาตรฐานสากล กองทุน FTA จึงเข้าไปช่วยเหลือและดึงจุดแข็งของโรงแรมท้องถิ่นออกมา โดยเฉพาะความมีเสน่ห์และอัตลักษณ์ประจำถิ่นบวกกับการนำระบบการบริหารจัดการสมัยใหม่มาช่วย ซึ่งทำให้โรงแรมท้องถิ่นเหล่านี้มีความเข้มแข็ง สู้โรงแรมชั้นนำได้ และได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างประเทศเพิ่มมากขึ้น”

 

               ทั้งนี้กรมฯ ยังจะถอดบทเรียนความสำเร็จในการพัฒนายกระดับการบริหารจัดการและการให้บริการของโรงแรมระดับ 3 ดาว ในพื้นที่จังหวัดนครพนม สกลนคร และมุกดาหาร เพื่อนำไปเป็นกรณีตัวอย่างสำหรับโรงแรมระดับท้องถิ่นอื่นๆ ทั่วประเทศ ภายใต้แนวทางเสน่ห์ที่แตกต่างด้วยอัตลักษณ์ท้องถิ่น บริหารจัดการและบริการด้วยมาตรฐานสากล ซึ่งจะช่วยให้โรงแรมท้องถิ่นที่มีการบริหารจัดการโดยผู้ประกอบการท้องถิ่นสามารถแข่งขันและประสบความสำเร็จในสภาวการณ์ที่ภาคบริการมีการแข่งขันอย่างรุนแรงได้

 

               และหากผู้ประกอบการโรงแรมท้องถิ่นประสบความสำเร็จจะเป็นจักรกลสำคัญที่ช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจและการจ้างงานภายในท้องถิ่น ผลประโยชน์จะกระจายไปสู่ธุรกิจและประชาชนในท้องถิ่น ส่งผลให้เศรษฐกิจชุมชนเข้มแข็งและเกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืน

 

               นายปรมินท์ วงศ์พระลับ ผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมจังหวัดมุกดาหาร กล่าวว่า โรงแรมได้เข้ารับการฝึกอบรมการบริหารจัดการธุรกิจโรงแรมระดับ 3 ดาว มาตรฐานสากล และนำความรู้ที่ได้รับไปพัฒนาปรับปรุงระบบการบริหารจัดการและการให้บริการลูกค้า

 

               ไม่ว่าจะเป็นการพัฒนาบุคลากรผู้ให้บริการให้มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี การสร้างความสัมพันธ์เชิงบวกกับลูกค้า การอำนวยความสะดวกและการช่วยแก้ปัญหาต่างๆ ให้แก่ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ รวมถึงการพัฒนาระบบการจองห้องพักผ่าน Online Travel Agent ส่งผลให้ปัจจุบันโรงแรมมีระบบการบริหารจัดการและการให้บริการแก่ลูกค้าโรงแรมที่มีประสิทธิภาพและเป็นไปตามมาตรฐานสากล

 

               อย่างไรก็ตาม ผู้ประกอบการโรงแรมในจังหวัดมุกดาหาร ยังจำเป็นต้องได้รับการสนับสนุนจากภาครัฐในการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์เพื่อกระตุ้นการท่องเที่ยวในกลุ่มจังหวัดเมืองรองอย่างต่อเนื่องต่อไป