....
เตรียมผลักดันผลงานสูตรอาหารและผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากข้าวขึ้นห้างดัง พร้อมลุยตลาด
กรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ ประกาศขยายเวลารับผลงานเข้าร่วมการประกวดสูตรอาหารและผลิตภัณฑ์นวัตกรรมในโครงการรางวัล “ข้าว...ก้าวใหม่ : RICE PLUS AWARD2018” ไปจนถึง 31 มีนาคม 2561โดยบรรดาเชฟ นักออกแบบผู้ประกอบการ และประชาชนผู้สนใจทั่วไปสามารถส่งผลงานเข้าร่วมประกวดสูตรอาหารนานาชาติปรุงจากข้าวไทย (International Rice Recipe Contest) และการประกวดผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากข้าวไทย (Innovative Rice Product Contest)ชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี รางวัลเงินสด พร้อมรับโอกาสต่อยอดทางธุรกิจจากความร่วมมือของ Central Group และสิทธิประโยชน์มากมายรวมถึงการร่วมแสดงผลงานกับกระทรวงพาณิชย์ทั้งในและต่างประเทศ
การประกวดสูตรอาหารจะแบ่งเป็นประเภทอาหารจานหลัก และ อาหารว่างหรือของหวาน โดยสามารถสมัครในนามบุคคลหรือสถาบันก็ได้ ส่วนผลงานที่ส่งเข้าประกวดผลิตภัณฑ์นวัตกรรมก็ส่งได้ทั้งผลิตภัณฑ์ที่เป็นอาหาร (Food) และ ไม่ใช่อาหาร (Non-food) รวมทั้งผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่ายอยู่แล้ว และผลิตภัณฑ์ต้นแบบที่มีงานวิจัยรองรับผู้ชนะเลิศในแต่ละประเภทรางวัลและแต่ละกลุ่มผลิตภัณฑ์จะได้รับถ้วยรางวัลพระราชทานฯ เพื่อเป็นสิริมงคลและเกียรติประวัติรวม 8 ถ้วยรางวัล พร้อมเงินรางวัล 20,000, 15,000 และ 10,000 บาท สำหรับผู้ชนะเลิศรางวัลที่ 1,2 และ 3 ตามลำดับและได้รับการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ให้เป็นที่รู้จักแก่ผู้บริโภคในวงกว้างรวมทั้งโอกาสแจ้งเกิดและต่อยอดความสำเร็จทางธุรกิจโดยได้เข้าร่วมกิจกรรมขยายตลาดกับกระทรวงพาณิชย์ อาทิ
- เดินทางเพื่อเจรจาขยายตลาดข้าวและกระชับความสัมพันธ์ทางการค้ากับประเทศคู่ค้าสาคัญเช่น อินโดนีเซีย มาเลเซีย ฮ่องกงสหรัฐอเมริกา
- ร่วมงานแสดงสินค้าสำคัญทั้งในและต่างประเทศ อาทิTHAIFEX-World of Food Asia 2018,China – ASEAN Expo,Organic and Natural Expo 2018,STYLE April 2018 และ APi Parade 2018
- นำสูตรอาหารไปปรุงสาธิตและการนำผลิตภัณฑ์นวัตกรรมไปจัดแสดงในกิจกรรมส่งเสริมการขาย (In-store Promotion) ร่วมกับห้างสรรพสินค้าซุปเปอร์มาเก็ตร้านอาหาร ในตลาดส่งออกสำคัญ อาทิ จีน ไต้หวันเยอรมนี สหรัฐฯ แคนาดา เม็กซิโก
- ร่วมกิจกรรมเจรจาจับคู่ธุรกิจ(Business Matching)ในประเทศ เช่น สปา โรงแรม ซุปเปอร์มาร์เก็ต และในต่างประเทศ อาทิ ฟิลิปปินส์ ลาว พม่า
- เข้าร่วมแสดงสินค้าและจำหน่ายสินค้าในร้านค้าปลีกสมัยใหม่ (Modern Trade) ทั้งในและต่างประเทศ
โครงการรางวัล RICE PLUS AWARD 2018 ได้รับเกียรติจากผู้ทรงคุณวุฒิและบุคคลแนวหน้าจากวงการอาหาร การตลาด และนวัตกรรมมาร่วมเป็นกรรมการคัดกรองและตัดสินผู้ที่สนใจสามารถทำการสมัครออนไลน์หรือดาวน์โหลดเอกสารการสมัครได้โดยตรงที่เว็บไซต์ www.riceplusaward.com และสามารถติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่เฟซบุ๊กRicePlusAwardหรือติดต่อที่อีเมล [email protected] และโทร.02 254 6898 ต่อ 56 และ 26
ข่าวที่เกี่ยวข้อง