ปิคนิคหรูชูคอนเซ็ปต์ช่วย “พม.”
อิ่มท้อง อิ่มใจ แถมได้แบ่งปันความสุขให้คนในสังคม
ผ่านไปแล้วสำหรับคืนสุดเอ็กซ์คลูซีฟดื่มด่ำกับมื้อค่ำริมแม่น้ำเจ้าพระยากับงาน “ซีเคร็ท อีเว้นท์” ที่สร้างปรากฏการณ์และสร้างความประทับใจให้กับฟู้ดดี้ทั่วโลกกว่า 100,000 คนมาแล้วอย่าง Le Dîner en Blanc งานดินเนอร์ระดับโลกครั้งแรกของประเทศไทย โดยสิงห์ชวนสาวกสายชิลล์มาร่วมกิจกรรมปิคนิคสไตล์สุดชิคด้วยบรรยากาศสบายๆ ที่จัดขึ้นเพื่อมอบประสบการณ์สุดพิเศษในธีมการแต่งกายสีขาว ร่วมสัมผัสบรรยากาศงานปิคนิคท่ามกลางแสงจันทร์และความตระการตาด้วยแสง สี เสียง อีกทั้งยังมีกลุ่มเชฟอาสาร่วมกันทำเมนู กรูเมต์ บาสเก็ต ได้แก่ เชฟชุมพล แจ้งไพร หัวหน้ากลุ่มเชฟอาสา, เชฟสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย, เชฟเรณู หอมสมบัติ จากโรงแรมบันยันทรี, “เชฟอาร์ต” ศุภมงคล ศุภพิพัฒน์, “เชฟปิง” สุรกิจ เข็มแก้ว และ “เชฟแนตตี้” นภาวดี พยัคฆโส เพื่อนำรายได้ไปช่วยเหลือกระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ หรือ (พม.) แบ่งปันความสุขให้คนในสังคม และช่วยเหลือเด็ก สตรีที่โดนกระทำความรุนแรง
ภายในงานนอกจากนี้ยังได้พบกับ นาตาลี เกลโบวา มิสยูนิเวิร์ส ปี 2005 แขกพิเศษที่มาเป็นดีเจรับเชิญเป็นครั้งแรก ส่วนไฮไลท์สำคัญของงานคือการร่วมจุดไฟเย็น 1,000 เล่มซึ่งเป็นการฉลองการมารวมตัวกันของสาวกชุดขาว โดยมีเซเลบริตี้ อาทิ ปิยวดี มาลีนนท์, ชุติมา ดุรงค์เดช, เจสสิก้า อมรกุลดิลก,โจ เปาอินทร์, ฐานทรัพย์ กันทสัย, เพ็ญพิชญ์ บุญห่อ ฯลฯ มาร่วมงานซึ่งจัดขึ้นที่หอประชุมกองทัพเรือ ราชนาวี สโมสร เมื่อวันก่อน
ทั้งนี้ เชฟชุมพล แจ้งไพร กล่าวถึงกลุ่มเชฟอาสาที่มาเป็นส่วนหนึ่งในงานนี้ และบอกถึงแรงบันดาลใจในการรังสรรค์เมนู Gourmet Basket ว่า เป็นการร่วมครีเอทอาหารและดีไซน์เมนูรวมถึงควบคุมการทำอาหาร โดยใช้กลิ่นอายฝรั่งเศสผสมผสานกับความเป็นไทยร่วมไว้ด้วยกันอย่างลงตัวมาเป็นแรงบันดาลใจ อย่าง บาแก็ต หรือ ขนมปังฝรั่งเศสที่ผสมแป้งและข้าวไทย ทำให้ได้รสชาติกรอบนอกนุ่มใน และ กุ้งแม่น้ำผัดพริกขี้หนู เสิร์ฟกับข้าวสมุนไพรใบเตย ซึ่งเป็นเมนูหลักของงานนี้
ด้าน “ไข่มุก” ชุติมา ดุรงค์เดช มิสไทยแลนด์ยูนิเวิร์ส ปี 2009 กล่าวว่า งานวันนี้เป็นอะไรที่อันซีนและเอ็กซ์คลูซีฟมาก ถือว่าเป็นประสบการณ์ใหม่สำหรับเมืองไทย ชอบสไตล์ปิคนิคที่มีเชฟมาทำอาหารให้ อาหารอร่อยมากชอบทุกรายการ โดยเฉพาะบรรยากาศชิลล์มาก ตื่นตาตื่นใจและประทับใจกับการเห็นพลุและจุดไฟเย็นที่เหมือนเป็นการรวมตัวของคนกลุ่มหนึ่งเพื่อมาฉลองกัน ส่วนอาฟเตอร์ปาร์ตี้ก็สนุกและคุ้มค่ามากๆ