สปาเกตตีขี้เมาเนื้อบด

          เดอะบัง มีเมนูจานอร่อยสอนที่แม็คโครมีนบุรี สปาเกตตีขี้เมาเนื้อบด ใช้เนื้อโคขุนสับละเอียด ผัดเส้นสปาเกตตี ปรุงรสด้วยพริกขี้หนูสวนใบโหระพาให้หอม

เครื่องปรุง
1.เส้นสปาเกตตี 140 กรัม
2.พริกขี้หนูสวน 10 กรัม
3.กระเทียม 20 กรัม
4.พริกไทยป่นตรามือ 3 กรัม
5.พริกแห้ง 5 เม็ด
6.ใบโหระพา 5 กรัม
7.เนื้อบด 60 กรัม
8.ผักสลัดไฮโดรโปนิกส์ 18 กรัม
9.เกลือ 10 กรัม
10.น้ำตาล 10 กรัม

 
วิธีทำ
1.ผัดเนื้อบดกับน้ำตาลเกลือให้ได้รสอร่อย
2.ใส่พริกขี้หนู กระเทียม พริกไทย พริกแห้ง ใบโหระพา รวนให้เข้ากัน
3.เนื้อบดใกล้สุกใส่เส้นสปาเกตตีลงไปกับเนื้อคลุกให้เข้ากัน
4.ตักสปาเกตตีขี้เมาเนื้อบดวางบนผักสลัด

          รสเผ็ดหอมของเครื่องเทศไทยดับกลิ่นคาวเนื้อ ปรุงรสเส้นสปาเกตตีให้อร่อยขึ้นทันที ไปกินได้ที่ร้านเดอะบัง มีนบุรี โทร.08-3221-2404