โครงการแก้จนในชนบทจีนน่าสนใจ ทำฟาร์มไก่เลี้ยงแบบปล่อยคุณภาพสูง จับติดอุปกรณ์นับก้าวเดิน ครบล้านถึงปล่อยขาย
ฟาร์มไก่แห่งหนึ่งในเขต อู๋อี๋ มณฑลเหอเป่ย ทางภาคเหนือของจีน เลี้ยงไก่แบบปล่อย (free range ) แบบมีหลักการที่จริงจังมาก ไก่ทุกตัวจะติดอุปกรณ์ติดตามนับจำนวนก้าวเดิน และจะไม่ขายไก่ออกไปจนกว่าจะเดินเกิน 1 ล้านก้าว ซึ่งใช้เวลาราว 160 วัน
เหอ เสี่ยวเฟย ผู้จัดการฟาร์ม กล่าวว่า การเดินช่วยกระชับกล้ามเนื้อไก่และทำให้เนื้อรสชาติดี
สำนักข่าวซินหัว ระบุว่า ฟาร์มไก่แห่งนี้ มีไก่ราว 1 หมื่นตัว และเลี้ยงด้วยอาหารธรรมชาติเท่านั้น เป็นส่วนหนึ่งของโครงการบรรเทาความยากจน ที่ได้รับการสนับสนุนจากทางการท้องถิ่นและเวบไซต์ช็อปปิงออนไลน์ JD.com
เขตอู๋อี๋ เป็นหนึ่งในพื้นที่ยากจนที่สุดในจีน ที่ดินส่วนใหญ่แห้งแล้งและเป็นด่าง ประชากรกว่า 60% เป็นผู้สูงอายุ มีปัญหาสุขภาพ หรือเลี้ยงตัวเองไม่ได้
เงินกู้ก้อนเล็กๆปลอดดอกเบี้ยจากเจดี ดอท คอม ช่วยให้ชาวบ้านลงทุนซื้อไก่มาเลี้ยงได้จำนวนหนึ่ง เมื่อขายได้ก็จะแบ่งรายได้กัน รัฐบาลช่วยสนับสนุนด้วยการประกันรายได้ให้กับเกษตรผู้เลี้ยง
หลี่ ซือเชง วัย 76 ปี ที่กู้ยืมเงิน 4,500 หยวน ซื้อไก่ 100 ตัวเมื่อปีที่แล้ว เมื่อเลี้ยงจนพร้อมออกขาย เจดี ดอท คอม จ่ายให้เขาหมื่นหยวน หักเงินกู้และค่าธรรมเนียมบริหารจัดการ ค่าน้ำ ค่าไฟ และค่ารเชือดไก่ หลี่มีรายได้ 3,000 หยวน ( ราว 1.5 หมื่นบาท )
หลี่กล่าวว่า ไก่เปลี่ยนชีวิตของเขา เวลานี้ เขามีรายได้มากพอไปซื้อจักรยานสามล้อไฟฟ้า
สำนักข่าวซินหัวระบุว่า ไก่พร้อมปรุงขายดีมากบนเวบไซต์ เจดี ดอท คอม แม้ว่าราคาตกตัวละ 168 – 188 หยวน แพงกว่าราคาไก่ปกติ 3-4 เท่า แต่ผู้ซื้อเต็มใจจ่าย และความเห็นกว่า 1.4 ความเห็นบนเวบไซต์ ส่วนใหญ่ชื่นชอบรสชาติ
การขยายตัวของชนชั้นกลางของจีน ได้สร้างตลาดขนาดใหญ่และกำลังซื้อสินค้าเกษตรคุณภาพสูง ดึงดูดนักลงทุนรายใหญ่ อาทิ ยักษ์ใหญ่อีคอมเมิร์ซ อาลีบาบา และ เน็ทอีส ( NetEase ) ทั้งสองบริษัทมีฟาร์มหมูเลี้ยงแบบปล่อยเช่นกัน
รองหัวหน้าเขตอู๋อี๋ กล่าวว่า ฟาร์มไก่เป็นประโยชน์แก่ชาวบ้านยากจนอย่างมาก ช่วยยกฐานะความเป็นอยู่มากกว่า 400 ครอบครัวพ้นจากความยากจน นับจากเดือนมีนาคม 2559 และทำกำไรให้กับธุรกิจใหญ่ในเวลาเดียวกัน
ข่าวที่เกี่ยวข้อง