"แสมสาร”ดื่มแก้เบาหวาน

          แสมสารเป็นไม้ยืนต้น จัดอยู่ในวงศ์ย่อยราชพฤกษ์ มีชื่ออื่น อาทิ ขี้เหล็กโคก ขี้เหล็กป่า  กราบัดหรือกะบัด ไงซาน เป็นต้น ต้นสูงประมาณ 10 เมตร เป็นเนื้อไม้แข็ง กิ่งแขนงแตกเป็นเรือนยอดกลมทึบ เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนซุย ชอบแสงแดดจัด มีทุกภูมิภาคของประเทศ ยกเว้นภาคใต้ โดยมักขึ้นในบริเวณป่าโปร่ง ป่าเบญจพรรณ ป่าเต็งรังและป่าที่ราบต่ำทั่วไป

         ใบเป็นแบบขนนก ออกเรียงสลับ มีใบย่อยประมาณ 6-9 คู่ มีขนาดกว้างประมาณ 2-5 ซม.และยาวประมาณ 5-9 ซม. ออกดอกเป็นช่อใหญ่ยาวประมาณ 9-20 ซม. ดอกย่อยสีเหลืองเข้ม หรือสีเหลืองทอง โดยจะออกดอกในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงเดือนตุลาคม ออกผลเป็นฝักแบน ฝักมักจะบิด เปลือกฝักค่อนข้างบาง ผิวฝักเรียบเกลี้ยงไม่มีขน ภายในฝักมีเมล็ดประมาณ 10-20 เมล็ด โดยจะติดฝักในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงเดือนตุลาคม และผลจะแก่ในช่วงเดือนตุลาคมถึงเดือนธันวาคม ยอดใช้ต้มกับน้ำดื่มเป็นยาแก้โรคเบาหวาน ขยายพันธุ์ด้วยวิธีการเพาะเมล็ด