ข่าว

"เตยหอม"ขจัดรังแค แก้หงอกก่อนวัย!

เกาะติดข่าวสาร >> คมชัดลึก ออนไลน์
logoline

โดย - โต๊ะข่าวเกษตร

 

"เตยหอม"ขจัดรังแค แก้หงอกก่อนวัย!

  ลักษณะต้นเตยหอม

        “เตยหอม” เป็นพืชสมุนไพรไทยอีกชนิดที่อยู่ใกล้ตัวพวกเรา ใกล้ซะจนหลายๆท่านมองผ่านเลยไปในคุณค่าที่มีมากมาย และสารพัดประโยชน์ชนิดที่คุณคาดไม่ถึง

         จัดเป็นไม้พุ่มในวงศ์เตยทะเล PANDANACEAE มีชื่อท้องถิ่นอื่นๆ ใบส้มม่า (ระนอง), ส้มตะเลงเครง (ตาก),ส้มปู (แม่ฮ่องสอน),ส้มพอดี ผักเก็งเค็ง (ภาคเหนือ) เป็นต้น

         ลำต้น ขึ้นเป็นกอ สูง70 เซนติเมตร–1.20 เมตร ลักษณะเป็นเหง้าอยู่ใต้ดิน ลำต้นติดดิน ออกรากตามข้อของลำต้น เมื่อลำต้นสูงขึ้นจะใช้รากเป็นส่วนค้ำยัน

         ใบ เป็นใบเดี่ยวเรียงสลับเวียนจนถึงยอดใบ ลักษณะเป็นทางยาว สีเขียวเป็นมัน ค่อนข้างแข็ง ขอบเรียบ ท้องใบด้านในคล้ายกระดูกงู มีกลิ่นหอมซึ่งเกิดจากสารธรรมชาติชื่อ 2-acetyl-1-pyrroline ทำให้เกิดน้ำมันหอมระเหย

 

"เตยหอม"ขจัดรังแค แก้หงอกก่อนวัย!

เย็นชื่นใจเมื่อใส่น้ำแข็ง

         ดอก ออกเป็นช่อดอก ดอกย่อยแยกเพศและแยกต้น ไม่มีกลีบเลี้ยง และไม่มีกลีบดอก

         ผล ออกเป็นฝักขนาดเล็ก ทว่าส่วนใหญ่ไม่ติดผลเพราะเป็นเพศผู้

         ขยายพันธุ์ แยกกอ ลำต้นปลูก ชอบความชื้นมาก แสงแดดเต็มวัน

         ประโยชน์ทางยา  :  ราก ต้น ใบ ให้รสเย็น ใช้แก้กษัย ไตพิการ ขับปัสสาวะ ดับพิษร้อน แก้ร้อนในกระหายน้ำ บำรุงประสาท บำรุงหัวใจ ลดความดัน แก้เบาหวาน โรคข้อรูมาตอยด์ โรคหัด แก้อ่อนเพลีย

         วิธีใช้ - บำรุงประสาท แก้อ่อนเพลีย นำใบเตยมาต้มดื่มวันละ 2 แก้ว เช้ากลางวัน ช่วยให้อาการอ่อนเพลียหายไป ทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า

                  - บำรุงหัวใจ ลดความดัน นำใบเตยต้มน้ำดื่มเช้า-เย็น ช่วยปรับความดันให้อยู่ในระดับปกติ

                  - รูมาตอยด์โรคข้อ นำราก 1 กำมือต้มเป็นน้ำดื่มทุกเช้า-เย็น

                  - โรคหัด นำใบเตยมาตำพอหยาบๆพอกลงบนผิวจะช่วยล้างพิษ เชื้อโรค ไวรัสที่อยู่บนผิว

 

"เตยหอม"ขจัดรังแค แก้หงอกก่อนวัย!

ขนมชั้นใบเตย

         ประโยชน์ด้านอาหาร คนส่วนใหญ่นิยมรับประทานใบเตยในรูปของผลิตภัณฑ์ปรุงแต่งสี ที่ให้กลิ่นหอมในแบบธรรมชาติ คือมาปั่น หรือตำให้ละเอียด กรองแล้วเอาน้ำมาใช้เป็นสีผสมอาหาร เมนูอร่อยขึ้นชื่อ อาทิ ขนมชั้นใบเตย สังขยาใบเตย ขนมครกใบเตย มะพร้าวแก้วใบเตย ลอดช่อง ฯลฯ หรือนำใบเตยมาคั้นสดเป็นเครืองดื่มแก้กระหาย ปัจจุบันนิยมนำมาทำเป็นภาชนะรองอาหารด้วย

         ประโยชน์ด้านอื่น

        - ใบเตย 2-5 ใบบดให้ละเอียดจนเป็นผง นำผงนั้นมานวดศีรษะเป็นประจำจะช่วยลดรังแคได้

       - ใบเตยต้มจนได้น้ำสีเขียวเข้มแล้วผสมกับน้ำลูกยอต้ม จะได้สีดำ นำมาใช้ย้อมผมเป็นประจำช่วยลดหงอกก่อนวัย เส้นผมดกดำเงางามแบบไม่เสี่ยงต่อสารเคมี

 

 

 

logoline

ข่าวที่น่าสนใจ