หลายคนคุ้นชินกับการท่องเที่ยวธรรมชาติ หรือโบราณสถานต่างๆ แต่สถานที่เหล่านี้อาจไม่เหมาะสำหรับการท่องเที่ยวในช่วงฤดูฝน ด้วยเหตุนี้การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จึงจัดงาน "อะเมซิ่ง ไทยแลนด์ แกรนด์ เซลส์ 2012" ต่อเนื่องเป็นปีที่ 11 หวังสร้างทางเลือกให้แก่นักท่องเที่ยว และตอบสนองความต้องการของผู้ที่ชอบความแปลกใหม่ พร้อมชูขนมและผลไม้ไทยเป็นแม่เหล็กดึงดูด แถลงข่าวไปแล้วที่ห้องมีทติ้งรูม 4 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ วันก่อน

                        สุชาดา บ่อทรัพย์ ผู้อำนวยการฝ่ายการลงทุนธุรกิจท่องเที่ยว ททท.เผยว่า งานนี้จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี เพื่อเป็นการกระตุ้นภาวะเศรษฐกิจและการจับจ่ายใช้สอยของนักท่องเที่ยวในช่วงกลางปี โดยรวบรวมผู้ประกอบการมากกว่า 450 คู่หา อาทิ เสื้อผ้าแฟชั่น กระเป๋า รองเท้า อัญมณี สินค้าหัตถกรรม รวมถึงอาหารและของฝาก และไฮไลท์ของปีนี้อยู่ที่กิจกรรม "มนต์เสน่ห์แห่งขนมไทยและผลไม้สร้างชื่อ" เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้มีส่วนร่วมและสนุกไปกับประสบการณ์ใหม่

                        "ปีนี้เราได้จัดมุมเวิร์กช็อปขนมไทยหายากไว้ให้ลองทำ อาทิ ขนมไขปลา ที่ทำจากแป้งผสมกับเนื้อลูกตาลสุก แล้วนำไปต้มในน้ำเชื่อมก่อนจะคลุกกับมะพร้าวมีลักษณะคล้ายไข่ปลา รวมถึงขนมรังไร ขนมโคกะทิ ขนมดอกจอก ชื่อขนมมาจากรูปร่างของพิมพ์ขนม ลักษณะคล้ายดอกจอก รสชาติหวาน กรอบ อร่อย และอีกมากมาย ซึ่งล้วนเป็นขนมหายาก ทั้งหมดนักท่องเที่ยวจะได้ลงมือทำด้วยตัวเอง ได้เรียนรู้และศึกษาขั้นตอนวิธีการทำอย่างละเอียด โดยจะมีกูรูด้านขนมไทยอย่าง คุณยายผ่องศรี สาระสันต์ มาคอยให้คำแนะนำและช่วยสอนอย่างใกล้ชิดตลอดการจัดงาน

                        นอกจากนี้ยังมีผลไม้ไทยพันธุ์แปลกใหม่ อาทิ มะพร้าวพวงร้อย ส้มโอทับทิมสยาม ซึ่งถือเป็นราชินีแห่งส้มโอที่มีเนื้อสีแดงสด หวานอร่อย และกล้วยพันธุ์สวยงามหายาก การแสดงพื้นบ้านจากภาคต่างๆ เชื่อว่านักท่องเที่ยวจะได้ทั้งความรู้และความสนุกอย่างแน่นอน" ผอ.ฝ่ายลงทุนธุรกิจท่องเที่ยว กล่าว

                        ไปช่วยกันสร้างบรรยากาศช่วงหน้าฝนให้ครื้นเครง งานท่องเที่ยวกลางปีสำหรับทุกคน จะเปิดฉากอย่างเป็นทางการ ระหว่างวันที่ 26-29 กรกฎาคมนี้ ที่ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์