อีกหนึ่งวิธีดูแลตัวเองให้มีสุขภาพแข็งแรง นอกจากการออกกำลังกาย พักผ่อนให้เพียงพอ ทำจิตใจให้ปลอดโปร่ง การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ให้ครบ 5 หมู่ ข้อเหล่านี้ เอ็ม.ซี.ไมค์ทอง "หนิง" ศรัยฉัตร กุญชรฯ จีระแพทย์ ทราบดีทุกประการ แต่ด้วยหน้าที่การงานบวกกับไลฟ์สไตล์ ส่งผลให้เธอไม่ค่อยได้ดูแลตัวเอง กระทั่งร่างกายเริ่มส่งสัญญาณประท้วง ไหนจะท้องผูก ไหนจะไมเกรน...โชคดีที่ได้คำแนะนำจากเพื่อนสนิทให้ทดลองดื่มน้ำผักผลไม้คั้นสด "ไวเบรนท์ จุซ " (Vibrant juice) ทำให้รู้สึกสบายตัวจนกลายเป็นเครื่องดื่มสุดโปรดประจำกายทุกวัน

                   "รู้ทั้งรู้ว่าสุขภาพแข็งแรงต้องดูแลอย่างไร แต่ด้วยความที่เรามัวแต่สนุกกับงาน พักผ่อนก็น้อย พอรู้ตัวอีกทีก็เริ่มมีปัญหาแล้ว โดยเฉพาะโรคไมเกรนนี่เป็นหนักมาก หนิงต้องมียาติดตัวตลอดเวลา กระทั่งมาเริ่มดื่มน้ำผักผลไมคั้นไวเบรนท์ของเพื่อน "เจส" เจสสิก้า นาตาลี ซาโนลารี ซึ่งเดิมประสบกับปัญหาเรื่องสุขภาพ จนต้องลาออกจากงาน แล้วไปศึกษาเกี่ยวกับการโภชนาการ ก่อนจะนำมาแบ่งปันให้บุคคลคนใกล้ชิดและเพื่อนๆ" คุณแม่ลูกหนึ่งเล่าที่มาที่ไปของเครื่องดื่มหลากสีสุดโปรด

                   ของดีมีประโยชน์ รสชาติมักไม่ค่อยถูกปาก...พิธีกรงานอีเวนท์มากความสามารถ สารภาพว่า แรกๆ ดื่มยากนิดนึง แต่เมื่อ "เจสสิก้า" ช่วยปรับส่วนผสมให้ใหม่ก็ไร้ซึ่งปัญหา โดย "น้ำผักผลไม้" มีให้เลือกดื่ม 7 สี 7 รส ไล่เรียงตั้งแต่ น้ำสีเหลืองสดใส เพราะมีสับปะรดเป็นส่วนผสมหลัก ส่วนสีส้มเจิดจรัสอาจทำให้เข้าใจผิดคิดว่ามีน้ำนางเอกเป็นดารานำแต่ว่าเป็นน้ำแครรอทต่างหาก ขณะที่สีแดงเข้มนั้นได้น้ำบีทรูทเป็นตัวนำ ถัดมาที่น้ำสีแดงอ่อนๆ ก็ได้แตงโม เช่นเดียวกับน้ำสีชมพูเผ็ดเล็กๆ ด้วยส่วนผสมของขิงแดง  นอกจากนี้ น้ำสีเขียวเข้มชวนหวั่นใจแต่ไม่เหม็นเขียวแม้ว่าจะใช้ซารารี่เป็นส่วนผสมหลัก หรือน้ำเขียวอ่อนนั้นเป็นการรวมตัวกันระหว่างแอปเปิ้ล บีทรูท แครอท และซารารี่ จึงมีชื่อว่า "น้ำเอบีซี" นั่นเอง

                   "แรกๆ หนิงชอบดื่มแครอท กับ บีทรูท แต่ตอนนี้ชอบทุกสีแล้ว ทานได้หมด โดยทางผู้ขายจะช่วยจับคู่สีน้ำให้ลูกค้า ว่าสีไหนควรดื่มคู่กับสีใด เพื่อให้สมดุล ซึ่งหนิงเลือกดื่มวันละครั้งในตอนเช้า สัปดาห์ละ 3 วัน เหตุว่าทำงานไม่เป็นที่ทั้งยังไม่เป็นเวลาอีกด้วย" สาวหนิง อธิบายพร้อมยกเครื่องดื่มสุดโปรดขึ้นจิบด้วยทีท่าสบายๆ  

...............................
(จานเด่นคนดัง : น้ำผักผลไม้ช่วย 'หนิง' สบายตัว)