นายสมชัย เพียรสถาพร อธิบดีกรมป่าไม้ เปิดเผยว่า จากปัญหาเศรษฐกิจที่กำลังตกต่ำ ส่งผลให้ประชาชนประสบปัญหาทางด้านรายได้ เขาจึงมอบนโยบายให้นักวิจัยของกรมป่าไม้ศึกษาวิจัยในด้านต่างๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด และช่วยสร้างงาน สร้างรายได้ให้แก่ประชาชน รวมทั้งรณรงค์ให้ประชาชนมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์ และดูแลรักษาทรัพยากรป่าไม้ของชาติด้วยการผลิตถ่านไม้กลิ่นใบเตย

 ล่าสุดสามารถผลิตถ่านไม้กลิ่นใบเตยได้แล้ว นับเป็นการสร้างปรากฏการณ์ใหม่ของกรมป่าไม้ ที่ได้ฉีกแนวการผลิตถ่านไม้ในปัจจุบัน และสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผลิตภัณฑ์ถ่านไม้ทั่วไปได้ เนื่องจากถ่านไม้กลิ่นใบเตยนอกจากสามารถนำมาใช้ในการหุงต้ม ปิ้ง ย่าง ให้ความร้อนตามปกติ ยังมีความพิเศษที่มีกลิ่นหอมของใบเตยทำให้ชวนรับประทานมากยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับนำมาย่างบาร์บีคิว และเนื้อสัตว์ต่างๆ ด้วย

 ด้านนายจิระพงษ์ คูหากาญจน์ นักวิชาการป่าไม้ชำนาญการพิเศษ หัวหน้าศูนย์วิจัยพลังงานจากไม้ จ.สระบุรี กล่าวถึงวิธีการผลิตถ่านไม้กลิ่นใบเตยว่า ใช้ไม้ยูคาลิปตัส ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1-5 ซม.ยาว 5 ซม. น้ำหนักรวม 100 กก.มาเผาในเตาเผาถ่านชนิดเตาอิฐก่อของกรมป่าไม้ ขนาดความจุ 1 ลูกบาศก์เมตรสร้างพิเศษ มีช่องเปิดด้านบน เวลาเผาถ่านตามปกติ จนกระทั่งปล่องแห้งสนิท จึงนำใบเตย 5 กก.มาใส่ในเตาเผาถ่านที่ช่องเปิดด้านบน ใช้ไม้รวกหรือเหล็กยาวเขี่ยให้กระจาย จากนั้นใช้พัดลมเป่าที่ช่องใส่ไฟเพิ่มเติมออกซิเจน ราว 10-30 นาที จึงได้ถ่านกลิ่นใบเตยที่หอม หากสนใจติดต่อกรมป่าไม้ โทร.0-2579-5411 ในเวลาราชการ